5000顆膽結石，怎麼吃的？體重破百壯男無肉不歡、從小愛吃炸物膽囊險炸裂
老是感覺「胃糟糟」吃不太下，檢查竟然是「沒有膽汁」！43歲體重破百的張先生「無肉不歡」，工作忙飲食不定時，一吃就非得要肉多多的食物和香酥炸物。檢查發現膽囊膨脹成一般人的兩倍，開刀竟取出5000顆膽結石。醫師提醒，飲食無節制總是要吃到飽，加上過度肥胖，小心膽結石就找上你了！
三餐不定時、愛吃炸物惹禍
體重破百的張先生從事業務工作，從小媽媽就會買好吃的炸物給孩子們配飯，養成他無肉不歡、餐餐都要吃美食的習慣。大學時期最愛和朋友吃美食，工作以後三餐不定時，每次同仁慶祝業績達標，都是叫了好幾桶炸雞分享，只要吃不完的，張先生就會很惜福地「包辦」。
看更多：超有效膽結石解痛3穴 古代膽結石無法開刀，都是喝這個茶緩解的
胃悶、胃脹、背痛，原來是膽結石徵兆
結果大約是半年前，食慾向來很好的張先生開始出現胃脹、胃悶，背部疼痛等問題。他以為是自己睡姿不好，換了好幾個枕頭也無解。後來經常胃悶、胃糟糟，吃了2週胃藥都沒效，近3個月來則是腹瀉不停，趕快到臺中慈濟醫院就醫。
5000顆膽結石，膽囊險炸裂
照超音波後醫師發現，張先生的膽囊塞滿石頭、脹到10公分以上，這是正常膽囊的兩倍大。因為被結石塞滿，膽囊無法儲存膽汁。該院一般外科主任余政展手術幫他切除膽囊後，才驚覺張先生的膽囊塞滿5000顆膽結石！
余政展指出，一般膽結石10顆、20顆就很多了，這位病人的膽結石多達5千顆且粒粒分明，十分罕見。當時他以腹腔鏡手術切除膽囊，取出結石放在手術專用彎盆，連早就看慣膽結石的老資格醫護人員都驚奇，覺得大開眼界。
看更多：韓妹變胖被分手，兩年甩肉45公斤拒復合 分享瘦身變美的減肥菜單
膽結石塞住膽管恐形成可怕後果
「膽結石掉入膽管就慘了！」余政展說，只要1顆膽結石掉入膽管或塞住膽囊開口，就可能造成膽囊炎、膽管炎、胰臟炎，甚至膽囊破掉變成腹膜炎，這位病人的膽結石那麼多，膽囊脹成一般人兩倍大，像是隨時要爆開，風險更高。
後來余政展讓病人回來看自己的膽結石，裝了滿滿一整罐，病人自己也嚇壞了！當他向醫師說出自己從小到大、從讀書到出社會，吃了那麼多肉和油膩的食物，原來真的對他的身體造成這麼大的影響，也決定要改變飲食習慣。
三餐定食、忽亂節食
余政展提醒，隨意亂節食、偏食愛葷食和炸物的人，都是膽結石的高危險群，想要避免膽結石發生在自己身上，一定要維持三餐定時定量，清淡飲食為上策。
看更多：火鍋湯底有毒不能喝？醫揭冬天常見４大飲食迷思，別再中招
◎ 圖片來源／臺中慈濟醫院提供
◎ 資料來源／臺中慈濟醫院
→字體放大好閱讀，收藏文章更便利！點我下載【健康2.0 APP】
→健康資訊不漏接！點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】