咳嗽不能吃什麼?吃甜食會生痰、加重咳嗽?前台大醫解答了

  • 羅以容 整理
  • 2024/03/04 15:29
  • 感冒正在咳嗽,能不能吃甜的?吃甜食是不是會生痰、加重咳嗽?醫師建議,感冒咳嗽能不能吃甜食,可以先觀察一下反應,如果吃甜的,咳嗽明顯變嚴重,那就不要吃。相反,如果吃完沒有變嚴重,那就可以吃。

     

    咳嗽能否吃甜食依症狀區分

    最近感冒、流感、新冠肺炎大齊發,許多民眾都有咳嗽、喉嚨不適等困擾,前台大小兒科醫師胡殿詮表示,最近門診中接獲不少病人詢問,感冒咳嗽是否能吃甜食,而且還有很多人強調,中醫說甜食會生痰,所以咳嗽絕對不能吃甜食。

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    胡殿詮指出,醫學上並沒有相關的說法,而且川貝枇杷膏、冰糖雪梨湯、龍角散都是甜的,一樣會拿來治咳嗽。不過有些人會認為「這些東西是平時保養用的,真正咳嗽時不能吃」。

     

    中醫治療咳嗽分為熱咳、寒咳,對不同的咳嗽有不同的藥方,但真的不能說,中醫反對拿川貝枇杷膏等東西處理咳嗽。胡殿詮說,詢問自己的中醫同學,也沒看到哪本中醫典籍論據提到,咳嗽不能吃甜食。

     

    研究發現蜂蜜對咳嗽的治療效果好

    胡殿詮說明,之前曾有研究指出,蜂蜜對咳嗽的治療效果很好,甚至連巧克力,可能都對咳嗽有療效。而且這些研究都已發表非常久了,反而是「糖會惡化咳嗽」這樣的研究,迄今連一篇都沒有。所以,並非所有甜的食物都會惡化咳嗽,至少蜂蜜就是個止咳的好選擇。

     

    感冒吃糖之後明顯咳嗽有可能是「胃食道逆流」

    糖不會惡化咳嗽嗎?為什麼有些人之前感冒吃糖,就明顯變咳了?胡殿詮強調,吃甜食後咳嗽變嚴重的理論很多,最有可能的是本身有輕微的胃食道逆流而不自知。而感冒、氣管喉嚨不舒服的情況下,如果吃甜食引發逆流,真的可能引發喉部刺激,加重咳嗽症狀。

     

    這種病患,其實吃辣、酸、油膩、薄荷、吃完馬上躺下,都有可能變得更咳,倒也不只有甜食而已。然而,畢竟不是每個人都有胃食道逆流,所以還是建議大家依據自己吃甜食的反應,再來決定,如果吃了甜食咳嗽加重,那就不要吃。

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    甜食中的人工添加劑會引發咳嗽?

    有些人認為糖沒問題,可能是人工添加劑引發咳嗽?胡殿詮補充,這的確是某一派前輩的論點,認為人工添加劑才是主要凶手,是這些東西引發過敏反應,導致咳嗽變嚴重。但老實說,這並不能合理解釋「吃完糖馬上變咳」這件事。

     

    胡殿詮解釋,人工添加劑會加重過敏體質。然而,這些添加劑引發的過敏反應,幾乎全是type 4 hypersensitivity,也就是「細胞免疫型」,而type 4過敏是需要時間的,不太可能像type 1那樣「一吃完馬上就有症狀」。

     

    胡殿詮強調,長期吃零食、攝取人工添加劑的病患,過敏體質將變得越來越嚴重,感冒時咳嗽,也因此越來越難好,這說法可以接受。但他個人不太能接受「吃糖後馬上就變咳,就是吃到人工添加劑過敏的關係」。

     

    至於為何帶孩子到診所看病,醫師不建議正在感冒的孩子吃糖果,那是因為小孩不管健康或不健康,兒科醫師都不建議吃糖果。因為兒科醫學會建議2歲內不要添加額外糖,2歲以上要有限制,但就算要吃都盡量避免人工糖,而以天然食材為主。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/胡殿詮醫師

     

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