劉嘉玲每月4天吃「這款排毒餐」！營養師建議每月1～2次就好 1種人不適合

許佳惠報導

2023/02/17 17:16

57歲的劉嘉玲一直是演藝圈的美魔女代表，年過半百依然保養有道，最近她在馬爾地夫度假，曬出泳裝照片完全沒小腹。她曾表示自己養生方式靠自律，每月會吃4天的紅薯排毒餐。營養師提醒，這種做法是調整版清腸，讓腸胃休息，不建議長期執行，一個月挑1～2天吃就好，而且沒有慢性疾病者才能嘗試。

劉嘉玲體重超過2公斤就開始減肥

劉嘉玲難得穿上泳裝解放好身材，年奔60身材曲線凹凸有致、沒有小腹。她曾分享自己瘦身保養沒別的，唯有「自律」，多年來只要體重一超過2公斤，馬上開始減肥，所以即使年過半百，身材依然維持在顛峰狀態。

每月吃4天的紅薯排毒餐 168飲食也不吃飽

她也曾分享自己的減肥餐，最重要的關鍵食物就是「紅薯」，每個月會吃4天的紅薯排毒餐，這4天完全不吃肉類，只吃紅薯、蔬菜和少許澱粉，大量的膳食纖維配上蘋果、優格、蜂蜜水等健康食物，並在晚上5點半後不進食，幫助腸道清空排毒。此外，她也跟進劉德華的168飲食，每天只在8小時內進食，但她不會讓自己吃飽，喜歡的食物吃兩口嚐味道就好。

劉嘉玲愛跑步、登山、皮拉提斯

對於運動，劉嘉玲認為「一分耕耘一分收獲」，她每天都會跑步30～40分鐘，搭配皮拉提斯和有氧。此外她也非常喜歡登山，不僅能消耗熱量，看見美景也會讓心情變得開朗。

一個月1～2天清腸就好糖尿病患不要學

振興醫院營養師陳韻婷表示，劉嘉玲的紅薯排毒餐，屬於調整版的清腸飲食，適合平常外食或是腸胃有負擔者，建議可以在必要的時候才實施，例如過年後、吃太多大餐、飲食放縱後的調整飲食。

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她指出，地瓜含有膳食纖維，能促進腸胃道蠕動、有助排便，搭配蜂蜜水、優格等益生質，能促進腸道好菌生長，也有潤腸作用。這些促進腸道蠕動的食物，能改善腸胃機能，自然有助減重，而且排出廢物、毒素後，皮膚狀況也會變好。建議一個月可以挑1～2天執行，不見得要連續4天，也不建議長期執行。而且沒有慢性病的人才適合，如果有糖尿病就絕對不行，因為地瓜、優格、蜂蜜等都含糖，除了會導致血糖上升以外，飲食中沒蛋白質和蔬菜，也會有健康疑慮。