補充維生素D防癌、防骨鬆、防失智!高濃度維生素D更好嗎?醫師告訴你一天補充多少才有效

  • 郭庚儒 整理
  • 2023/04/16 10:00
  • 近年來民眾越來越重視補充維生素D,到底應該每天吃多少劑量?補充高濃度維生素D,是否有害健康呢?

     

    補充維生素D好處多 每日上限多少?

    哈佛健診耳鼻喉頭頸專科醫師黃昭勳指出,維生素D有調節免疫、改善過敏體質、預防癌症、促進生育力、預防骨質疏鬆、預防心血管疾病及預防失智症等好處。

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    根據食藥署公告的維生素D使用食品範圍及限量, 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量食品,18歲以上成人每日總含量不得高於800 IU;而國健署國人膳食營養素參考攝取量,18歲以上成人的每日容許上限攝取量為2000 IU。

     

    另外,美國食藥署FDA建議,成人或4歲以上兒童每天維生素D劑量為800 IU;世界衛生組織WHO的建議,也是成人每天補充800 IU。維生素D的上限攝取量,到底是800 IU還是2000 IU?黃昭勳表示,國內的法規是跟著國外標準,但如果不接觸陽光的人或長期缺乏者,如此補充仍顯不足,因此國健署提高每日維生素D建議量。

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    補充高濃度維生素D 不會造成血鈣失調

    黃昭勳指出,許多有定期補充維生素D的人,定期測量體內維生素D含量,卻發現體內消耗的速度比補充還快很多,每次追蹤體內濃度都是紅字。醫界與營養學界也早有口服補充高濃度、甚至超高濃度維生素D的論調。

     

    不過,補充高濃度維生素D是否有害健康呢?黃昭勳表示,根據一項文獻指出,統合分析研究收集7年、共4700名不同醫院的長期住院病人,定期監測維生素D,並依其缺乏濃度給予其不同劑量補充D。

     

    結果發現,長期給予維生素D補充者,血中維生素D濃度高於未補充者(平均118.9比上27.1 ng/dl),但血鈣濃度、副甲狀腺素並無差異。

     

    黃昭勳強調,研究顯示,長期補充維生素D劑量在5000~50000 IU之間,以副甲狀腺素與血鈣濃度來看是安全的,不用擔心血鈣失調,引起骨頭痠痛、腎結石、腹部絞痛、意識不清等問題。

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    ◎ 本文出自/黃昭勳醫生廚廚
    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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