白露抗秋燥！中醫授防咳2食療「這食材」是潤嗓靈魂按3穴位助止咳、緩解喉嚨痛

吳詠霓整理

2023/09/05 14:40

每年9月8日前後，開始進入白露節氣，此時農作物即將收成，「秋老虎」也將結束，天氣開始轉涼。《月令七十二集解》提到：「水土濕氣寧而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也。」意指白露時節，露水是由於溫度降低，水氣在地面上或樹葉上凝結而成的水珠。晴朗的白天溫度雖然仍舊可以達30度以上，但夜晚可以降到20度，溫差達10度以上，人們會明顯感受到炎熱的夏天已經過去，涼爽的秋天來了。以下睿鳴堂中醫診所中醫師莊可鈞教大家白露養生祕訣。

白露時節宜養肺這樣做減少呼吸道疾病

莊可鈞表示，《黃帝內經》提到：「秋三月，此為客平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，使肺氣清，此秋氣之應，養身之道也。」說的正是在此時節，氣候冷暖交變，起居應早睡早起，早睡可調養人體中的陽氣，早起則可以使肺氣得以舒展，早睡早起也能寧靜神志而順秋氣。進入白露時節應注意養肺，建議可多到戶外走走，呼吸新鮮空氣，從而減少呼吸道疾病的發生。

白露小心秋燥傷肺中醫治療重「潤燥」

莊可鈞指出，白露時節最容易傷肺陰。秋天容易會有咳嗽、鼻子乾燥等呼吸道症狀，以及嘴唇乾、皮膚乾裂、喉嚨乾燥、大便乾等狀況。秋季也容易引發過敏疾病，秋季空氣中飄浮的吸入性過敏原種類多、密度高，容易引發過敏性鼻炎、咳嗽、哮喘等疾病。

秋季氣候忽冷忽熱，早晚溫差大，易發感冒，感冒是引起感冒後咳嗽、慢性咳嗽的重要原因，特別是有慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病、肺纖維化等慢性呼吸系統疾病的患者最容易因感冒復發而加重。

中醫治療上以「潤燥」為主，藥材使用養陰生津藥，如麥門冬、沙參、石斛、百合等都屬於常用的藥材。而初秋往往早晚涼、中午熱，出門應多帶件外套，早晚涼時也披件外套，有利於預防秋季溫差大引起的慢性久咳。

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白露防咳2食療

冰糖燉雪梨

材料：雪梨3顆、冰糖50克。
作法：將雪梨搗爛，加入冰糖50克，加入1000c.c.水中煮沸，每日兩次分服。
功效：梨性微寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，能生津止渴、潤燥化痰、潤燥通便等，主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、大便乾結等症。秋天吃梨子能在一定程度上預防秋燥，梨子不僅能治病，對嗓子也有一定程度的滋潤保護作用。