異位性皮膚炎又發作？就是這些食物害你癢不停醫：多吃2種魚跟菜可抗發炎

顧詩蓓報導

2024/08/15 12:14

炎炎夏日來臨，許多異位性皮膚炎患者發現症狀似乎加重了。異位性皮膚炎飲食禁忌？吃什麼能預防異位性皮膚炎發作？醫師表示，透過選擇合適的衣物材質、調整飲食，患者可以更好地控制異位性皮膚炎，提升生活品質。

夏天衣物會引發異位性皮膚炎？女生穿內衣要避免這些事

萬芳醫院皮膚科暨雷射美容中心醫師沈孟暵指出，夏天穿內衣本身不會直接引發異位性皮膚炎。然而，若內衣材質不透氣、吸汗效果差或過於緊繃，可能會導致皮膚過度摩擦和悶熱，從而刺激皮膚，引起或加重異位性皮膚炎的症狀。因此，選擇透氣、吸濕排汗的材質能幫助減少皮膚刺激。此外，經常更換乾淨的內衣，保持皮膚乾燥，亦能有效減少不適感。

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異位性皮膚炎患者適合穿著

沈孟暵醫師建議患者穿著透氣、吸濕排汗的材質，這些材質能保持皮膚乾爽，減少因濕氣滯留而引起的不適或皮膚問題。以下是幾種常見的透氣、吸濕排汗材質：

棉質（Cotton）

棉是一種天然纖維，具有良好的透氣性和吸濕性。雖然棉質衣物能吸收汗水，但其排汗效果較差，汗水容易滯留在布料中。因此，棉質適合在不過度出汗的環境下穿著。

聚酯纖維（Polyester）

聚酯纖維是常見的合成纖維，經過特殊處理後，可以具有良好的吸濕排汗功能，常見於運動服裝。這種材質能迅速將汗水從皮膚表面轉移到布料的外層，從而加速蒸發。

尼龍（Nylon）

尼龍是一種輕便且耐用的合成纖維，通常具有良好的透氣性和吸濕排汗性能，適合運動或戶外活動時穿著。

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異位性皮膚炎能根治嗎？治療重點為控制症狀減少發作

異位性皮膚炎是一種長期且難以根治的皮膚病，沈孟暵醫師表示，目前的治療重點是控制症狀並減少發作頻率。常見的治療方式包括使用保濕劑、外用類固醇藥膏或鈣調神經磷酸酶抑制劑。近年來，對於中重度異位性皮膚炎的病患，生物製劑成為了一種新的治療選擇。這些藥物可以幫助減少炎症反應，改善病情。

異位性皮膚炎飲食禁忌：避免高組織胺食物有助控制病情

飲食對異位性皮膚炎的影響不容忽視。沈孟暵醫師建議，對於異位性皮膚炎患者，應避免一些含高組織胺的食物，以及那些可能促進體內組織胺釋放的食物。常見含高組織胺的食物包括發酵食品如酸菜、醬油、醃製食品等，成熟的奶酪如切達起司、藍紋起司等，紅酒和啤酒，以及煙燻肉類如煙燻火腿、煙燻香腸等。

除了高組織胺食物外，沈孟暵也提醒患者要注意那些可能促進體內組織胺釋放的食物。這類食物包括辛辣食物如辣椒、辣醬等，加工食品如罐頭食品、即食麵等，某些水果如草莓、香蕉和鳳梨等，以及高糖食物如糖果、甜點等。雖然有些食物如水果對健康有益，但對於部分異位性皮膚炎患者來說，可能會加重病情。

異位性皮膚炎的飲食建議

沈孟暵醫師特別強調了飲食在異位性皮膚炎管理中的重要性。雖然沒有特定的食物可以完全根治異位性皮膚炎，但一些飲食調整可以顯著改善症狀。以下是幾個飲食方面的建議：

增加Omega-3脂肪酸的攝取：Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，能幫助減少皮膚的炎症反應。富含Omega-3脂肪酸的食物包括鮭魚、鯖魚、亞麻籽和核桃。
避免過敏原食物：一些食物可能會引發過敏反應，從而加重異位性皮膚炎的症狀。常見的過敏原包括牛奶、雞蛋、堅果和某些海鮮。建議透過食物過敏原測試來確定個人過敏食物，並適當避開。
多攝取富含抗氧化劑的食物：抗氧化劑有助於減少炎症，改善皮膚健康。建議多吃富含抗氧化劑的水果和蔬菜，如藍莓、草莓、菠菜和甘藍。
保持適量水分攝取：充足的水分能幫助保持皮膚的水潤，減少乾燥引起的癢感。每天應至少喝8杯水，並根據需要增加水分攝取量。
避免刺激性食物：辛辣食物、酒精和咖啡因等刺激性食物可能會引發皮膚的不適。建議減少這些食物的攝取，以減少對皮膚的刺激。