運動前後怎麼吃才增肌？隔多久吃才不會胖？營養師教你吃對食物事半功倍

運動可以保持身體健康，但若搭配錯誤的飲食方式，可能導致效果事倍功半，網路上也充斥各種提升運動效果的說法，究竟怎麼吃才對運動有幫助？以下營養師彭逸珊幫大家解答6大常見疑問。

Q：運動中喝冷水還是溫水好？

冷水或冰水可延緩核心溫度快速上升，減少疲勞感、提升運動表現。

看更多：減肥每次都失敗！原來都做錯 網揪5種愈減愈肥的減重法，別學！

Q：運動前後一定要吃東西嗎？

運動前：低強度運動前不需要補充，中強度以上或長時間運動建議補碳水化合物。

運動後：建議補充蛋白質。

Q：運動後30分鐘內一定要吃東西？

取決於運動前有沒有吃東西。若運動前有吃，在運動後30分鐘～2小時內補充即可；若為空腹訓練，則建議立即補充。

Q：運動後補多少蛋白質比較好？

根據研究，運動後補充20克左右蛋白質即可，碳水化合物與蛋白質比例約3～4：1。

看更多：健身後只能喝乳清蛋白？吃素、易長痘怎麼辦？營養師授吃「這類食物」也能增肌

Q：運動前多久要吃東西？

運動前1～4小時補充碳水化合物，越接近訓練時間吃的要越簡單。

Q：補充肌酸可增加運動表現？

爆發型運動補充肌酸可幫助增加運動表現，例如：舉重、百米、跳高等。

看更多：60歲楊紫瓊身材仍健美！三餐這樣吃「養出瘦體質」 每天都做1件事保持好體態

◎ 圖片來源／彭逸珊營養師．達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／彭逸珊營養師

→健康資訊不漏接！點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】