喝咖啡會影響心臟？研究發現咖啡因風險真相！一天咖啡可以喝幾杯？

朱育嫻整理

2024/04/15 15:45

咖啡是許多人日常生活中不可或缺的提神飲品，但也有不少醫師會建議大家盡量避免飲用咖啡。喝咖啡對心臟有益嗎？會不會影響心臟？一天能喝幾杯咖啡？以下聽心臟科醫師怎麼說。

喝咖啡恐增加心室早期收縮每晚少睡30分鐘

許多人在喝咖啡後都曾感到心跳加速、心悸等症狀，這讓人不禁懷疑，咖啡是否真的會對身體造成傷害？心臟內科醫師劉中平表示，根據2018年美國心臟學會的報告指出，咖啡對心臟是無害的。

然而，2023年在《新英格蘭醫學雜誌》最新發表的研究卻顯示，雖然飲用咖啡不會增加心房的心律不整，但卻可能導致心室早期收縮的情形增加。因此，喝咖啡可能會讓人更容易感受到心臟搏動，也會讓每晚的睡眠時間可能減少約30分鐘，進而影響到睡眠品質。

2種人喝咖啡別超過1杯

不過，劉中平認為，咖啡對心臟的影響與飲用量有關。他建議，若是容易心悸或睡眠品質不佳的人，每天最好不要飲用超過1杯以上的咖啡，以免造成過多的不適感。不過，如果想藉由咖啡來提升白天的工作效率，且飲用後並未感到明顯的心臟刺激，適量飲用應該是無妨的。

一天能喝幾杯咖啡？

咖啡喝過量，可能導致焦慮、心悸、失眠等狀況，甚至恐導致鈣質流失。究竟每天最多能攝取多少咖啡因？國健署建議，成人不超過300毫克、孕婦不超過200毫克，12～18歲青少年應在100毫克以內，12歲以下孩童避免攝取咖啡因，以免影響成長。

而衛生福利部也規定，連鎖飲料便利商店及速食業者，現場調製的咖啡需有咖啡因含量標示，並以顏色區別每一杯咖啡因含量：紅色含有201毫克以上、黃色含101～200毫克、綠色則低於100毫克的咖啡因。因此，成人若每天喝3杯「綠色」標示的咖啡，尚不需擔心咖啡因過量；若喝1杯「紅色」標示的咖啡，則已接近一日上限，不宜再喝其他含咖啡因的飲料。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／劉中平醫師．國健署

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