立冬養生該進補？醫推薦吃這些緩解皮膚癢、燥咳！半夜腳抽筋這樣補

天氣漸涼，11/7將迎來節氣立冬，代表進入冬季。立冬習俗上會進補，中醫師表示，台灣在秋冬之際天氣乾燥，常見皮膚癢、燥咳，甚至半夜腳抽筋等情形，飲食養生適合「養陰」，可以用滋陰的食物，搭配潤燥的藥材來進行保養，讓身體更加強壯。

節氣霜降已過，立冬即將到來，意謂著秋天已進尾聲、冬天正式展開。國軍台中總醫院中醫科鄭名惠醫師表示，隨著飲食型態和氣候的變化，「立冬進補」的作法也需要因時制宜，「滋陰潤燥」對於秋冬容易有皮膚或過敏困擾的民眾，會是較適宜的養生原則。

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秋冬之際天氣常乾燥 人體也容易燥熱不適

鄭名惠表示，台灣位處海島，夏天氣溫高的時候容易降雨、濕度高，但進入冬季之初，除非有東北季風或外圍環流帶來水氣，晴朗時日反而濕度低。近期許多民眾己經不需要開冷氣，室內只要吹電風扇就行，但乾燥的空氣容易導致口乾、鼻乾，甚至流鼻血，就是所謂「燥勝則乾」的現象。此外，乾燥的氣候下，皮膚也常因油脂分泌不足而泛紅癢，甚至脫屑。

皮膚乾癢：白色食物、滋陰潤燥藥材來緩解

面對入冬的燥氣，不少民眾有皮膚乾癢的困擾，有時候適合用「涼補」方式。鄭名惠建議可多攝取一些白色食物，例如梨子、百合、木耳、荸薺、蓮藕粉、蘆薈及蜂蜜等，或搭配潤燥的藥材如麥冬、沙參等，來達到滋潤肌膚的食療效果。

外用藥膏方面，鄭名惠建議，若是皮膚乾癢脫屑，可擦乳霜來保養，或是中藥藥膏劑型，能幫助減緩症狀。

肌肉痠痛、半夜腳抽筋：適度溫補促進循環

鄭名惠表示，立冬之後若是氣溫再降低，由於「寒主收引」，加上乾燥津液濡養不足，不少人會容易半夜腳抽筋、肌肉僵硬、痠痛等肌肉筋骨症狀。這時可以再用桂枝、當歸等具有溫補性質的藥材，或以泡腳包、暖暖包、艾灸的方式，讓血液循環更好。

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喉嚨乾痛、燥咳過敏：桑葉、菊花茶是良方

不只皮膚癢！燥氣還讓人鼻子癢、眼睛癢、喉嚨癢，還可能出現咽喉乾痛、乾咳、想清喉嚨的「燥咳」情形，尤其有過敏病史或抽菸史的人，這季節常發生皮膚和呼吸道過敏的症狀。鄭名惠提醒，進入冬季也是流感好發季節，民眾除了注意添衣保暖，也可以搭配善用紫蘇葉、生薑、桑葉、杏仁、菊花等藥食兩用的藥材，煮成溫熱的茶飲來飲用，當作日常保養，能抗風邪和抗過敏。

鄭名惠提醒，受到氣候極端和飲食西化的影響，身處在寶島台灣的國人，不少人體內有燥氣和濕氣，稍微進補就容易出現上火的不適，不見得人人都適合習俗上的薑母鴨、羊肉爐等溫補方式，想要在冬季來臨前打好體質基礎，不妨先了解自己的體質，向中醫師諮詢適合的滋養食物。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／鄭名惠中醫師

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