骨齡老化3警訊你中了嗎?豆漿能補鈣?喝咖啡會骨鬆?專家解迷思

  • 許寶仁 報導
  • 2024/05/10 18:02
  • 根據國民健康署統計,國內60歲以上人口約16%有骨質疏鬆問題,其中女性占8成。關心更年期媽媽,專家提醒不可忽略骨骼健康!骨質疏鬆初期無明顯症狀,嚴重卻會增加跌倒風險,更年期女性應檢測骨密度,及早防治骨鬆。

     

    母親節即將到來,恩主公醫院舉辦衛教活動,宣導骨質疏鬆的防治。院長黃信彰表示,年長者最怕跌倒,一旦跌倒就會引發很多併發症,不少人一跌不起,而造成老人跌倒最大的風險因子則是骨質疏鬆,建議為人子女者陪媽媽檢測骨密度,及早預防。
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    骨鬆3大警訊:駝背、變矮、腰痠背痛

    恩主公醫院家醫科主任黃駿豐醫師提醒,骨鬆初期並沒有明顯症狀,但隨著女性進入更年期,停經後骨質加速流失,若未適時補充鈣質攝取,久而久之會出現「駝背、變矮、腰痠背痛」3大警訊,很可能就是骨鬆來報到,建議找醫師診斷治療。

     

    幾歲該檢測骨密度?

    黃駿豐表示,女性骨鬆的機率遠大於男性,目前各國多建議65歲以上女性要做骨質密度檢測,由於東方人比較沒有喝牛奶的習慣,建議女性至少在停經後就做一次骨密度檢測,了解自己的骨骼健康狀況,並從生活與飲食著手,注意「保密防跌」。

     

    喝豆漿能補鈣質嗎?

    臨床上遇到不少女性朋友表示,因為乳糖不耐等因素而沒有喝牛奶習慣,但有喝豆漿,這樣不夠嗎?黃駿豐解釋,豆漿對更年期女性有好處,主要是含有植物性雌激素大豆異黃酮,但它的鈣質並不高,因此無法透過喝豆漿補鈣。

     

    喝咖啡會骨質疏鬆嗎?

    喝茶和咖啡會造成骨鬆嗎?黃駿豐說明,茶或咖啡含有微量的草酸,有些人擔心會影響人體鈣質吸收,事實上,若飲食中攝取的鈣質足夠,適度喝茶或咖啡並不會影響鈣質吸收,而如咖啡中又以添加牛奶的拿鐵,對補鈣是較好的選擇。
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    補鈣食物看過來

    至於要攝取哪些食物才能補鈣?營養師林美怡表示,除了牛奶之外,優酪乳、優格、乳酪等乳製品的鈣質含量也很高。預防骨鬆從年輕就要存骨本!建議19歲以上的成人每天要攝取1000毫克的鈣量。

     

    此外,維生素D能協同鈣質作用,也是骨骼健康不可或缺的營養素,食物中包括蛋黃、鮭魚、沙丁魚、牛奶、魚肝油都富含維生素D,適度曬太陽也能轉化為維生素D,幫助合成鈣質。

     

    至於哪些食物會抑制鈣質吸收?林美怡營養師提醒,包括含有過多磷的可樂、啤酒、香腸、火腿等;以及含較多草酸、植酸的韭菜、芹菜、巧克力、草莓等;值得注意的是,過量的蛋白質和鹽分攝取會抑制鈣質的攝取,必須節制。

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    圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    資料來源.諮詢專家/恩主公醫院.黃信彰醫師.黃駿豐醫師

     

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