異物梗塞／異物梗塞預防方法有哪些？高危險群和食物建議

異物梗塞常發生在小孩和老人，異物梗塞預防怎麼做？哪些食物容易造成異物梗塞？《健康2.0》一文解析。

異物梗塞高危險群有哪些？小孩、老人、常嗆咳者

異物梗塞高危險群有小孩、老人，3歲以下幼童的食道比較狹窄，或是小朋友好奇心比較重，喜歡拿小玩具、小東西放到嘴巴裡面，就容易發生異物梗塞；65歲以上年長者的咀嚼或吞嚥能力較差，或是伴隨失智，也常會誤食異物，造成異物梗塞的狀況。

另外，進食習慣不佳者（進食快、搶食）、進食中常出現咳嗽或嗆咳者、一年內曾於進食中梗塞者，也很容易發生異物梗塞。

異物梗塞預防怎麼做？吃東西不要說話、不要大笑

異物梗塞預防最重要是養成良好進食習慣，吃東西不要說話、不要大笑，也要避免吃飯飲酒。

1. 咀嚼或吞嚥時，不要說話、不要大笑。
2. 口中有食物時，不要奔跑、不要玩耍。
3. 飯菜要用筷子送到口中，不要大口扒食物。
4. 將食物切成小塊再進食，尤其是小孩、老人及戴假牙者。
5. 避免過量飲酒，因為酒會壓抑保護性反射作用，影響咀嚼大小的判斷，容易造成食物堵住呼吸道。

哪些食物容易異物梗塞？麻糬、年糕、湯圓

根據長庚醫院統計，兒童異物梗塞絕大部分為食物，其中以堅果類和花生占大宗，不要讓5歲以下幼童吃堅果類食物，減少異物嗆入風險。

容易造成異物梗塞的物品，有玩具零件、氣球、別針、蠟筆、錢幣、小螺絲、珠寶耳環、迴紋針、大頭針、魚鉤等，還有魚刺、雞骨、豬排骨等。

某些食物像是黏稠性高的食物，如麻糬、年糕、湯圓、肉粽、肉圓，還有糖果、爆米花、整顆丸子（魚丸、貢丸）、整顆蛋（滷蛋、鐵蛋）、紅棗、花生、堅果、米粉、粉圓、布丁、果凍、荔枝、葡萄、龍眼、桃子等，也都容易造成呼吸道梗塞。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／彰化基督教醫院．莊浩凌醫師．賴俊良醫師．長庚醫院

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