哪些飲料不能配藥？除了咖啡、茶、牛奶、葡萄柚汁，這3種「食品」也不行

朱育嫻報導

2021/09/02 17:50

不少醫師、藥師都叮嚀過，吃藥不要亂配飲料，尤其咖啡、茶、牛奶及葡萄柚汁等，可能會與藥品產生交互作用。除了飲料，有些食品也會影響你正在吃的藥。

你可能不知道！「食品」也會影響藥效

社區藥局藥師郭建宏在食藥署《藥物食品安全週報》中指出，不少民眾圖方便，隨手把飲料拿來配藥吃，這可能會影響藥品吸收，甚至產生副作用。他分享在臨床上常見「食品」影響藥物的例子。

郭建宏說明，許多服用降血壓藥的人，會避免同時食用葡萄柚，但卻不知道柚子（文旦）和葡萄柚一樣也含有抑制肝臟代謝酵素的成分「呋喃香豆素」，持續大啖柚子，可能會抑制高血壓藥的代謝，導致藥品血中濃度增加，使副作用發生機率提高。他提醒，正在服用降血壓藥物的民眾，如食用柑橘類水果時應特別留意，避免同時服用。

含有高濃度納豆萃取成分的食品，因含大量維生素K，可能會影響抗凝血藥品的作用，應避免在服藥期間食用。

郭建宏提到，當大蒜直接用於烹調料理的調味時，不至於與藥品產生交互作用，但含高濃縮大蒜成分的食品與抗凝血藥品併服時，則可能會增加出血的藥品副作用，建議於服用抗凝血藥品期間，避免攝取高濃度大蒜萃取物。

郭建宏建議，正在服藥治療疾病者，在食用任何保健食品、中藥，或者其他高濃度營養補充品前，都應該先諮詢醫師或藥師，避免其與藥品產生交互作用，影響疾病痊癒，甚至增加副作用的發生率。

另外，領藥時，也應詳閱藥品資訊及注意事項，是否有「與乳製品間隔2小時」等與飲食相關警語，有任何用藥相關問題都要諮詢專業醫事人員。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／食藥署

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