預防流感不只靠疫苗！想增強免疫先顧好腸道醫揭「這些食物」有幫助

吳詠霓整理

2023/10/26 18:39

民眾若不幸感染流感，出現症狀前1到2天就具有傳染力，這時病毒會大量複製，除了身體極度不舒服外，也容易傳染給其他人。對於65歲的老人或慢性疾病患者，因為抵抗力較弱，得了流感更會讓其他感染源或細菌侵犯，造成重症或死亡。

4類人小心是流感重症高危險群

流感是一種急性病毒性呼吸道疾病，感染的病人常會出現高燒、頭痛、肌肉痠痛，還有呼吸道症狀。一般民眾大概在一星期左右就能把病毒順利清除，但是少部分的人，例如：嬰幼兒、65歲以上長者、慢性病患或是BMI比較高者，一旦感染之後，就是流感重症高危險群。

家醫科醫師歐瀚文指出，最近是流感季，來求診的病患蠻多都會抱怨與呼吸道有關的問題，像是痰比較多，或是有慢性咳嗽、過敏性咳嗽等。這種情況他會歸咎是身體免疫力不平衡，屬於免疫失衡的狀況。

歐瀚文表示，從功能學的角度來看，免疫力與身體最相關的地方其實是腸胃道，因為腸胃道是人體最大的免疫系統。一般常說「病從口入」，吃進東西後，第一個可能反應的地方就在腸胃，所以，平常想要提升保護免疫力的話，首先要先從腸道做起。

林口長庚醫院兒童過敏科主治醫師葉國偉表示，國健署建議日常飲食中3大營養素的比例，蛋白質10％至20％，脂質20％至30％，醣類50％至60％。食物種類包含全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜水果、油脂與堅果種子等，食物種類多樣性有助於改善腸道菌叢的多元及穩定。

想預防流感，充足的運動很重要，兒科醫師劉建宏建議，每天大概運動15到20分鐘，一周至少做5次，這樣會讓身體免疫力提高。如果平常有在吃保健食品，包括綜合維他命、益生菌等，也可以適量補充，或許都有幫助。

歐瀚文補充表示，一般大家會覺得攝取含有維生素C或是抗氧化功效的食材，有助提升免疫力。另外他也推薦可以補充「百里香」，許多國外文獻發現，百里香對呼吸道的保護有好處，是一種天然的抗菌、抗病毒物質。

醫師提醒，維持運動習慣，能有充足好品質睡眠及保持愉快平靜的心情，能幫助於維持良好免疫力，降低感染風險。

林口長庚醫院兒童過敏科主治醫師吳昭儀表示，流感主要透過飛沫和接觸傳染，要預防流感，最好的方式就是施打疫苗。

葉國偉指出，流感疫苗有很多種選擇，雖然部分流感疫苗製作過程需要用雞蛋來培養病毒，但即使是曾經做過過敏檢驗、對蛋有敏感反應的人，也可以接種流感疫苗。

此外，為了因應銀髮族免疫老化、免疫生成力減弱的問題，建議年長者施打「佐劑流感疫苗」，不僅能提升長輩免疫保護力，更有研究證實，疫苗抗體可維持1年。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／TVBS

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