一家4口都生怪病，竟是女傭在菜裡加尿！尿療法能養生、飯菜加尿為什麼會生病？
日前一則新聞令人作噁又讓人心驚！據印度媒體報導，在印度北方州有一戶人家一家4口近幾個月內突然出現身體不適的狀況。原本以為只是感冒或勞累過度，但看醫生後病情並未好轉，反而急轉直下。家中2名大人和2個小孩，都有胃痛或其他內臟疾病的困擾。經醫師提醒可能是飲食出了問題，他們回頭查看監視錄影，才發現原來在家中幫忙煮飯8年的女傭竟在煮飯菜時加尿，才趕快報警。
裝設監視器揭露女傭在料理中加入尿液
這名女傭幫傭8年，全家人都把她當成家中的一份子。在一家人無故生病找不到病因，經醫師提醒下，他們才在家中裝設監視器。從錄影中他們發現女傭做菜時，在料理盆中加入一瓶不明液體。經報警後查明加入的液體竟是女傭的尿液，女傭也坦承了自己的荒唐行徑，但並未說明她為什麼要這樣做。
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尿療法和「飯菜偷摻尿」結局為何大不同？
不過長久以來，國內有些團體還提倡「尿療法」，指出喝尿可以養生還能治病，為什麼印度女傭在飯菜裡加尿，竟會害全家人生病？嘉義大林慈濟醫院耳鼻喉科醫師侯思任表示，正常人的尿液通常是無菌的，除非有泌尿系統感染、結石、性傳播疾病等問題，否則短期攝取尿液解渴是無害的。
然而，長期食用含有尿液的食物，因為這些都是腎臟代謝出來的人體廢物，確實也有不妥。此外，如果攝取到帶有幽門螺旋桿菌的尿液，容易引發腸胃道發炎。1984年的實驗證實，飲用含有幽門螺旋桿菌的液體會導致胃發炎，而這種細菌與某些癌症也有關聯。尿液中的尿酸若再次攝入體內，可能引發痛風或高尿酸血症等問題。
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若產生細菌毒素 高溫也殺不死
侯思任也提到，有些人可能會認為如果尿裡面有細菌，經過烹煮煮沸的高溫就可殺死，但若細菌已經產生毒素，如肉毒桿菌素、仙人掌桿菌毒素或黃麴毒素等，經高溫也無法去除。
不過因為印度仍有七成多的家庭未接入污水系統，污水直接排放到河流中，也有可能是因為其他公共衛生環境引起。根據統計，印度的孕婦及嬰兒死亡率居全球之冠，所以到底是不是尿讓全家人生怪病，其實也不一定。
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◎ 諮詢專家／侯思任醫師