吃酪梨護心、解痠痛 一天吃超過這個量會暴肥

  • 2019/08/06 18:13
  • 酪梨向來被視為健康食物,能護心、抗發炎,還有研究發現酪梨可以緩解疼痛。不過安南醫院骨科醫師許惟傑提醒,酪梨可以緩解關節退化,但是小心吃太多變胖,反而造成成關節受傷害!

     

    示意圖/TVBS

     

    酪梨抗能發炎 助緩解初期退化性關節炎

    酪梨被視為超級食物之一,被宣傳有許多療效。日本保健專家指酪梨是金氏世界紀錄認證最富有營養的水果,同時還有減少膝蓋疼痛、改善退化性膝關節炎的效果,建議每週吃3.5顆就有保健膝關節的效果。對此,許惟傑說,確實目前在醫學上有零星醫學報告指出酪梨的抗氧化及抗發炎作用,對於初期退化性關節炎的患者來說,能緩解關節軟骨被破壞,有維護軟骨健康的作用。

     

    不過對於中期以上,或是同時合併有肌肉和韌帶問題的退化性關節炎,緩解效果就比較有限,而且也要注意,酪梨的油脂含量高,吃過量轉化成熱量變胖,反而是傷害膝關節的危險因子。許惟傑說,臨床上發現現在很多人很愛吃酪梨,一吃就過量,反而是需要注意的。

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    酪梨富含不飽和脂肪酸及維生素B

    還有研究發現,酪梨具有緩解現代人肌肉僵硬、痠痛的作用。台安醫院體重管理中心組長劉怡里說,酪梨富含不飽和脂肪酸,是很好的抗氧化油脂,具有抗發炎的作用,而且含多種礦物質和各種脂溶性和水溶性維生素,其中的維生素B群,對於緩解神經發炎很有幫助,現代人經常工作過度、肌肉痠痛,酪梨確實是一種天然的緩解痠痛食物,但也要小心酪梨的熱量高,必須適量食用。

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    一天一顆酪梨 小心囤積脂肪暴肥

    劉怡里說,酪梨富含油脂,所以目前被歸為油脂類。每60克的果肉,就等於1份油脂,相當5CC的油,有45大卡的熱量,國民營養攝取建議每人每天的油脂攝取量,女性為4份、男性5份,以目前市內面上小顆的酪梨,拳頭大的1顆約是200克左右,每天吃1顆等於就吃進3份油脂,其他餐最好就只用少量植物油,否則就會過量;如果是大的酪梨,一個可能就有4、500公克, 千萬不要一天就把一整個吃完,否則熱量爆量,會囤積成脂肪。

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    ◎ 撰文/丁彥伶  ◎ 編輯/Candice整理  ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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