助眠補色胺酸別靠香蕉!營養師公開色胺酸食物排行 改善焦慮失眠

  • 朱育嫻 整理
  • 2023/09/04 17:30
  • 你一定聽過,每天攝取足夠且富含色胺酸的天然食物,能幫助心情好、睡好覺;不僅讓負面情緒不糾結,還能改善焦慮失眠!有些人靠吃香蕉補充色胺酸,但營養師指出,香蕉的色胺酸含量非常少,以下列出18種色胺酸食物排行告訴你!

     

    吃香蕉「補充色胺酸」根本不夠

    要快樂不憂鬱,大家都會聯想到色胺酸、甚至香蕉。營養師吳映澄指出,台灣食品營養成分資料庫中,查不到香蕉中色胺酸含量的數據,但美國農業部USDA網站資料,發現100克香蕉中,色胺酸含量為9毫克;另有文獻指出,香蕉雖然是色胺酸常見的食物來源,但一個中等大小的香蕉,大約只含有11毫克的色胺酸,因此不要再認為香蕉富含色胺酸可幫助入睡。

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    合成血清素、褪黑激素,18種色胺酸食物排行榜!

    營養師程涵宇則表示,身體無法自行產生色胺酸,想要開開心心擺脫壞心情,色胺酸一定要吃夠!色胺酸能幫助合成血清素與褪黑激素,讓正面情緒UP、安穩睡眠UP。以下她整理18種色胺酸食物(每100克)完整排行榜。

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    1.南瓜子576mg(記得挑選無調味,避免吃進過多鈉)
    2.黃豆575mg(不論是蒸黃豆或是烤黃豆都是好選擇)
    3.切達起司574mg(建議分量一天20~40克)
    4.帕馬森起司482mg(建議分量一天20~40克)
    5.奇亞籽436mg(推薦吃法加在無糖優格裡一起吃)
    6.雞胸肉404mg
    7.羊肉403mg(避免吃到羊皮肥肉)
    8.小麥胚芽398mg(一天一湯匙)
    9.豬肉376mg(避免肥肉)
    10.牛排374mg(選瘦牛肉,避免牛腩)
    11.龍蝦368mg
    12.章魚334mg
    13.鯛魚294mg
    14.蛤蜊286mg
    15.鱈魚283mg
    16.蝦260mg
    17.豆腐235mg(低脂低熱量,建議每天都要吃)
    18.燕麥234mg(高纖全穀雜糧類,建議每天吃)

     

    程涵宇也提醒,第11~16名是海鮮類,有高尿酸者要謹慎食用。

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    ◎ 圖片來源/程涵宇營養師.達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/程涵宇營養師.吳映澄營養師

     

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