智慧料理的好幫手,美善品實現烹飪魔法留住更多營養!

  • 生活情報組企編 報導
  • 2023/10/31 17:57
  • 在現代生活中,健康飲食觀念已成為一種趨勢,透過自行準備餐食,更能確保吃的安全與營養價值,然而對於烹飪小白來說,要能烹煮出一道美味的料理可不是那麼簡單,看著影片上的大廚手起刀落,想要如法炮製時卻又困難重重,這次《料理夢想家潘瑋翔》主廚便來分享,如何利用一台實用的多功能調理機輕鬆完成一道料理。

     

    料理好吃關鍵,刀功要先行!除了影響到食材的美觀外,烹飪的火侯掌控也與食材切好的大小有關,多功能料理機的好處就在於只需將食材按部就班的放入機器中,就能輕鬆完成美味的料理。以美善品的多功能料理機來說,它擁有一機多用的好處,擁有15種烹飪模式可輕鬆處理中西式的主食甜品,強大的功能更可以取代22種常見的家電(如切菜機、慢燉鍋、電子秤、優格機、攪拌機等等),解放你的廚房空間。機身搭載內建的wifi食譜庫,擁有超過8萬道的#Cookidoo 雲端食譜庫,透過機身6.8吋大尺寸螢幕可引導烹飪步驟,即便是烹飪小白也可以輕鬆完成異國風情的美味料理。

    ▲15種烹飪模式可輕鬆處理中西式的主食甜品。

    這次節目中為大家示範的「海鮮南瓜濃湯」使用的正是美善品 Thermomix6,分層蒸鍋組的設計,一鍋三菜也可輕鬆完成,透過精準的定時功能,讓你不用分心顧爐火,主廚示範時,建議可先將海鮮放置於上層的蒸鍋中,機器加熱的過程中即可將上層的食材蒸熟,並且不浪費海鮮的精華,可自然的流入鍋中,使湯頭呈現自然鮮甜。而Thermomix6的低溫烹煮特點,除了具有無油煙的特點外,更能避免因為高溫烹煮導致食材營養流失,保留食材中的維生素與礦物質。

    ▲分層設計輕鬆可實現一鍋三菜,讓你更省時省力。

    一台實用多功能的料理機,不僅省時省力,更可以解放忙碌的雙手,再也不用擔心不知道該準備什麼樣的料理,8萬道的各國讓一年365天每天都能創造不同驚喜!

    地表最強料理神器美善品Thermomix6: https://bit.ly/3Qbp4Dm

    ▲透過多功能料理機海鮮南瓜濃湯輕鬆上桌。