醫破解「咖啡」6大迷思!喝咖啡配1物預防結石產生 這時間喝咖啡才能睡好

  • 梁萱琪 整理
  • 2024/04/15 15:34
  • 「咖啡」是現代人非常喜愛的飲品,但也有人擔心喝咖啡容易造成腎結石、胃食道逆流、骨質疏鬆、失眠等問題。醫師提出,喝咖啡容易失眠主要跟咖啡因敏感度有關,抓對時間喝咖啡就能避免睡不著,喝咖啡時配上1物,也能預防結石問題。

     

    破解「咖啡」6大迷思

    泌尿科醫師呂謹亨指出,民眾在喝咖啡時常有6迷思:

    迷思一:咖啡可以增加性功能嗎?

    根據美國大型研究,包含國家健康和營養調查顯示,每天適量攝取「咖啡因」可以有效降低性功能障礙的機會,特別是以每天23杯咖啡,效果最為顯著,其可能的原因包括:
    ●喝咖啡可讓動脈舒張,增加陰莖中的血流量。
    ●咖啡中含有抗氧化劑,可對抗血管自由基對血管的毒害,有研究顯示,有加牛奶的拿鐵,抗氧化效果更好。
    ●有研究顯示,喝咖啡可能讓男性荷爾蒙上升。

     

    迷思二:喝咖啡會造成腎結石?

    咖啡和茶含草酸鹽,醫師通常會建議結石患者避免飲用,但適量的飲用咖啡,能降低腎結石的風險。根據美國的大規模研究顯示,每天飲用咖啡的人,對比超過一周才喝咖啡的人,腎結石的發生率降低26%

     

    39名腎結石形成者獲得的資料顯示,在禁食14小時後攝入咖啡因,咖啡因略微增加鈣、鎂、鈉和檸檬酸鹽的尿排泄,其中檸檬酸鹽及部分產物,甚至有預防結石的效果,建議民眾可以在喝1杯茶或咖啡時,要配3杯水,相對於擔心咖啡的攝取,足量的飲水對於預防結石更為重要。

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    迷思三:喝咖啡會導致失眠?

    多數人都有喝咖啡就會睡不著的經驗,這要考量每個人對咖啡因的敏感度、代謝能力。咖啡因的半衰期大約是46小時示一般健康成年人完全代謝咖啡約要812小時,如果想在晚上11點睡覺,最保守喝咖啡不會失眠的時間,就是在早上9點前。

     

    迷思四:為什麼喝咖啡會想大便?

    根據統計,每3個人中就有1個人,在喝完咖啡後有反射性想排便的感覺,因為在早上起床時喝1杯咖啡,當咖啡抵達胃內壁時就會觸發「胃結腸反射」,傳遞訊號讓大腸蠕動,產生排便的衝動。

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    迷思五:胃食道逆流可以喝咖啡嗎?

    喝咖啡造成胃食道逆流的原因有兩個,一為下食道括約肌壓力下降,二為胃酸分泌增加。不過越來越多研究指出,喝咖啡和胃食道逆流沒有直接相關,主要是因人而異,如果喝咖啡有喉嚨灼熱、胃酸等不舒服的症狀,就需要減少咖啡攝取。

     

    迷思六:喝咖啡會導致骨質疏鬆?

    醫學研究結果指出,喝咖啡與骨質疏鬆沒有直接相關。咖啡含有微量的草酸,比許多蔬菜低很多,雖然會輕微影響飲食中鈣質的吸收,造成尿液中鈣質排出增加,但不代表一定會造成骨質疏鬆,骨質疏鬆往往不是因為喝咖啡,而是沒有攝取足夠鈣質、維生素D,加上運動量不足。

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    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/呂謹亨醫師

     

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