預防老花眼就靠5種食物！中醫教你這樣吃不怕眼部老化 還能潤膚黑髮

避免老花眼的唯一辦法就是提早預防。中醫師陳盈光指出，想要避免老花眼，除了要有良好的3C使用習慣外，也可以用食療的方式來幫忙，有5種食物可以幫助民眾對抗老花。

5種食物有助對抗老花

陳盈光列出5種有助於對抗老花的食物：

1.枸杞子

枸杞能補腎益精，養肝明目，適合眼睛疲勞乾澀、視物昏暗、腰痠便祕的患者，可以將一錢菊花加入1000c.c.水煮沸後，轉小火煮15分鐘，濾渣取汁後再加入二錢枸杞，燜5分鐘即可，如果沒有時間煮茶，也可每天吃30顆當點心。

2.黑芝麻

黑芝麻能滋陰潤腸，適合有習慣性便祕、眼睛乾澀的患者服用，可以將黑芝麻炒過後直接咬碎來吃，每天吃一匙還可以潤澤皮膚、烏黑頭髮。也可以把磨碎的芝麻粉和蜂蜜拌在一起變成芝麻醬，當做果醬塗在麵包上，或是加到牛奶或豆漿中都很適合。

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3.決明子

決明子可以清肝明目、潤腸通便，對於眼睛分泌物多、口乾便祕的患者非常有用。把決明子取出約3匙，再加入1公升滾水中，浸泡5分鐘至水變成咖啡色，過濾後即可飲用。決明子茶的味道有股淡淡的咖啡香，十分受民眾歡迎，喜歡喝甜的人可以加點冰糖，風味更佳。

4.桂圓（龍眼）

桂圓又被稱為龍眼，能補益心脾、養血安神，適合睡不好，常覺得疲勞頭暈的患者，可以將曬乾的帶核龍眼10個，加入4顆紅棗、10顆枸杞子一起放入電鍋蒸，等龍眼乾散開、紅棗膨脹就可以取出服用。

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5.桑椹

桑椹可以補肝益腎、滋陰補血、生津潤腸，對於年老及退化性眼睛疾病有補益的幫助，但桑椹性寒，老人最好在蒸煮後再服用。可以將桑椹做成蜜餞，將鮮果用砂鍋煮熬加糖濃縮成粒狀，收藏於玻璃罐內，每次吃一湯匙。也可以將桑椹做成汁，將桑椹與冰糖以1：1的比例，放入瓷碗內並在電鍋外鍋放2杯水，蒸好後連渣一起分次食用或直接吃。

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◎ 資料來源／陳盈光中醫師