類風濕性關節炎／誰是危險族群？類風濕性關節炎可以預防嗎？1飲食降低發生率

類風濕性關節炎的男女患病比例約為1：3，好發年齡在30到50歲之間。遺傳是導致此病發生的主要原因之一。尚未出現症狀前，建議可透過調整生活習慣和飲食等，預防類風濕性關節炎發生。

哪些人容易得到類風濕性關節炎？

根據流行病學調查，中國人的盛行率約0.4％，較白種人1％稍少。以此估計，在台灣大約有10萬人患有類風濕性關節炎，男女比例大約為1：3，好發年齡為30到50歲之間。

類風濕性關節炎與遺傳有關。本身有類風濕性關節炎的人，其子女或兄弟姊妹將來發生類風濕性關節炎的風險是一般人3倍。若最近親屬的「類風濕性因子」與「抗CCP抗體」皆呈現陽性，發生類風濕性關節炎的機會更高，但即使如此，也只有30％的人將來會發生關節炎。不過若血中抗CCP抗體濃度愈高，將來發生關節炎的可能性就愈高。

類風濕性關節炎的預防對策

許多人或許還未出現關節發炎的症狀，建議可由生活習慣與飲食做調整來預防。建議民眾平時應避免吸菸或吸入二手菸、保持口腔清潔，多吃蔬菜、水果、全穀類，以及油脂豐富的魚，少吃紅肉、加工肉類、精緻醣類與甜食，保持運動習慣並維持正常體重，遠離類風濕性關節炎威脅。

另外，研究發現「地中海飲食」可降低發生類風濕性關節炎的風險。地中海飲食的原則，包括每餐以蔬菜、水果、全穀、豆類、橄欖油、堅果為主，可添加香草或辛香料取代人工調味料。每周至少2～3餐有魚，最好是油脂豐富的魚，例如秋刀魚、鯖魚、鮭魚等。另外也可適量攝取禽肉、蛋與乳製品。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／亞洲大學附屬醫院．鄭傑夫醫師．蔡肇基醫師．盧禾潾中醫師

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