吃葡萄糖胺都沒效？可能是少一味！研究：葡萄糖胺加水飛薊素可促軟骨健康
很多人都抱怨：「吃葡葡糖胺治關節痛都沒有效」，其實可能是「少一味」！衛福部桃園醫院骨科團隊與國防醫學院的研究團隊合作，發現葡萄糖胺和水飛薊素能改變軟骨細胞的代謝平衡，促進關節健康。突破性的基礎研究為治療關節退化帶來新契機，並獲刊在今年4月的國際知名學術期刊《國際分子科學雜誌》。
研究顯示兩大成分可促進軟骨細胞健康
部桃骨科部部主任許祐堡表示，這項名為「葡萄糖胺和水飛薊素對人類軟骨細胞的糖基化和細胞代謝的影響」的研究，由他與主治醫師陳奕舟、主治醫師黃宗𤋮，以及國防醫學院的吳佳駿和黃世明兩位教授聯合完成。
▲部桃骨科部主治醫師陳奕舟（左）、部桃骨科部部主任許祐堡（中）、部桃骨科部主治醫師黃宗𤋮（右）共同研究，發現葡萄糖胺加水飛薊素有助改善軟骨健康。
葡萄糖胺是廣泛應用於關節保健品中的常見成分，而水飛薊素則以其強大的抗氧化能力聞名，常用於保肝藥品中。研究結果顯示，這兩種成分可以通過改變軟骨細胞的糖基化模式和調節細胞代謝活動，從而促進軟骨細胞的健康。這一發現為治療關節退化帶來了新的希望。
許祐堡強調，葡萄糖胺和水飛薊素的作用機制非常複雜，對人體其他細胞也有廣泛影響。因此，雖然研究成果令人振奮，但在臨床應用時需謹慎，應在專家指導下使用，並注意可能的副作用。
研究仍在實驗室階段 民眾勿隨意服用
陳奕舟提醒，目前的研究結果為實驗室階段，尚未技轉商品化。臨床上對於不同嚴重程度的退化性關節炎有不同的建議治療方式，建議民眾遵從專業醫師的建議服用藥物及保健品，切勿隨意購買來食用。
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黃宗𤋮表示，部桃骨科團隊不僅致力於提供卓越的臨床醫療服務，還將繼續與多家學術機構合作，推動基礎醫學研究，為提升民眾健康和促進醫療進步貢獻力量。團隊期望這項研究能為未來的關節治療帶來新的啟發和契機。
預防關節痛有妙招 醫傳授5大守則
雖然目前要提醒民眾不要自行買葡萄糖胺和水飛薊素服用，以免有害健康，但部桃骨科團隊提醒，其實平常只要透過以下方法就能保養關節健康：
1.保持健康體重
過重會給關節，特別是膝關節帶來額外的壓力，因此保持適當的體重有助於減少關節的磨損和退化。
2.規律運動
適度的運動如散步、游泳和騎自行車有助於增強關節周圍的肌肉力量，提升關節的穩定性和靈活性。避免過度使用和劇烈運動，以免對關節造成損傷。
3.均衡飲食
多攝取富含維生素C、D、E及Omega-3脂肪酸的食物，如水果、蔬菜、堅果和魚類，這些營養素有助於保持關節的健康。
4.保護關節
在日常活動中注意使用正確的姿勢和動作，避免不必要的壓力和損傷。使用適當的保護裝備，如護膝、護腕等，可以減少關節受傷的風險。
5.即時治療
如果出現關節不適或疼痛，應及時就醫，避免延誤治療造成更嚴重的損害。遵循醫生的建議，合理使用藥物和治療手段。
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◎ 圖片來源／衛福部桃園醫院．達志影像/shutterstock提供
◎ 諮詢專家．資料來源／許祐堡醫師．衛福部桃園醫院
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