不藥而癒!醫親自實證3抗發炎飲食及生活祕訣 只花3年就遠離心血管疾病風險

  • 顧詩蓓 整理
  • 2024/06/11 13:14
  • 一名醫師分享驚人的健康轉變,她的最新健檢報告竟展現出比年輕時更佳的代謝數據,而這一切都得益於她3年前開始實踐的「抗發炎」生活方式,並且歸納出3大重點,這些習慣不僅改善她的身體健康,也帶來了更好的生活品質。

     

    醫師不忌口,健康報告數據比年輕時更好!

    阮綜合醫院身心內科主治醫師洪櫻娟表示,她日前完成院內的員工健檢,報告出爐後,竟出現令人驚喜的數字!儘管最近飲食沒有特別忌口,偶爾大吃大喝、小酌一下,但健檢報告竟然是她史上最好的代謝數據,40幾歲的她,健檢報告竟能比30出頭剛到醫院工作時更優秀,而且完全沒有用藥。

     

    洪櫻娟醫師也分享自己的健檢報告數值,2018年她的HbA1c糖化血色素數值為5.5%,今年3月已降至4.9%(HbA1c糖化血色素代表3個月的平均血糖水平,用作糖尿病的診斷測試,正常值<5.6%);2016年T-Cholesterol總膽固醇為201,今年3月已降至159(T-Cholesterol總膽固醇指的是脂蛋白膽固醇與游離膽固醇,亦即人體的總膽固醇量。膽固醇過高可能代表患者有較高的心血管疾病風險,成人正常值200以下);2020年她的LDL低密度脂蛋白膽固醇為104,今年3月已降至80(LDL低密度脂蛋白膽固醇被多數人稱之為「壞膽固醇」。這是因為低密度脂蛋白膽固醇是一種會在血液中流動的脂肪,會不斷積聚在動脈血管的內壁,最終形成硬塊堵塞血管,增加一般人患上冠心病的風險,成人正常值130以下);2012年她的TG三酸甘油酯為125,今年3月已降至77(TG三酸甘油酯是一種中性脂肪,人體會用它來儲存能量,或是產生肌肉需要的能量。相較於只有LDL過高,若三酸甘油脂與LDL的量同時過高,心臟病的風險也相對更高,成人正常值150以下)。

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    抗發炎3大祕訣,不吃藥就能變健康

    洪櫻娟醫師認為:「小時候比成績,長大後比事業,中年以後就比健檢報告。」一定要有健康的身體,才能享受美好的人生,她說明會擁有優異的健檢報告,主要是3年前她開始「抗發炎」的生活習慣造就的,以下分享3大重點:

     

    抗發炎飲食:

    盡量選擇原型食物,少吃加工食品。雖然聽起來不容易,但其實不難,就是挑選好的食材,以新鮮的魚、肉、蔬菜等生鮮食品為主。少吃加工食品的原因是添加物多,容易加重身體的發炎反應,而且精緻澱粉還會增加胰島素阻抗,讓人越吃越餓,導致代謝變差。

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    抗發炎生活:

    慢性壓力會影響內分泌系統,讓過敏和發炎反應惡化。建議要定期紓壓,預防壓力累積,並持續補充紓壓抗發炎的保健食品,如EPA、益生菌等。這樣不僅讓她從小伴隨的慢性過敏不藥而癒,也減少慢性發炎對健康的危害。

     

    充足睡眠:

    洪櫻娟醫師分享,自從當媽媽之後就幾乎無法睡到自然醒,相信許多媽媽都有同感。但孩子滿3歲以後,使她終於可以睡飽一點,氣色也明顯好很多。她提醒,有睡眠困擾的朋友一定要盡快找專業醫療處理,因為充足睡眠是健康的基礎。

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    ◎ 圖片來源/洪櫻娟醫師提供
    ◎ 資料來源/洪櫻娟醫師

     

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