這樣吃狂瘦20公斤！醫曝健康減重5原則不知不覺就瘦了 1招有效預防復胖
一人減重全家都瘦！嘉義基督教醫院減重中心副主任暨家庭醫學科主治醫師安欣瑜分享，一名女性平時走路氣喘吁吁，才決定要減重，減重過程中輕鬆愉快，迄今已經減去了快20公斤的體重，就連先生跟著吃，也不知不覺瘦了14公斤。
健康減重5簡單原則
安欣瑜表示，健康減重沒有華麗的技巧，重要的是願意跨出第一步，只要遵守5個簡單原則：
①設定合理的目標
每個月減重2～4公斤。
②掌握211餐盤原則
211餐盤原則是指一半比例是蔬菜，優質蛋白質及優質澱粉各占1/4，提高飲食中蛋白質的比例，可以減少自發性攝食，避免肌肉流失，蛋白質的部分，又以平均分散於一天攝取為佳，避免集中一餐吃太多蛋白質類食物，以免無法吸收。
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要特別注意的是，台灣的早餐大多為澱粉類食物，蛋白質幾乎都不足。
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③減重初期非活動性產熱
若無運動習慣或肥胖程度較高者，初期增加非活動性產熱即可，包括：多走路、站著追劇、陪小孩玩、打掃等。
④減重後期可加入運動
後期可加入運動，除了有氧運動外，肌力訓練也非常重要，運動的減重效果不大，但可加強飲食控制效果，並可預防復胖。
⑤其他
包括：睡飽、壓力調適、水分充足，每公斤體重每天至少要攝取30c.c.的水分，比如60公斤，至少要1800c.c.的水分。
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◎ 本文出自／安欣瑜醫師
◎ 圖片來源／安欣瑜醫師提供
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