鼻過敏、濕疹久纏身！婦做1事「1個月改善70％」免用藥醫揭4關鍵遠離慢性發炎

吳詠霓整理

2023/05/17 11:47

一名50多歲的女性，患有嚴重的過敏性鼻炎和濕疹，儘管接受了許多治療，但症狀始終沒有改善，於是就診。醫師發現，她的飲食習慣主要包括外食以及大量的零食和炸食。經過諮詢和指導，她開始改變飲食習慣，一個月後濕疹竟改善了70％，不再需要靠藥物協助。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　什麼是慢性發炎？

中山醫院家醫科醫師陳欣湄指出，身體有些部位在緩慢的、長時間的反覆發生發炎反應，並且沒有馬上發生相關症狀，就是「慢性發炎」，常見徵兆有反覆發生的關節痛、很難修復的肌肉痠痛、慢性疲勞、傷口反覆感染、腹瀉或便祕等，皮膚濕疹和過敏性鼻炎也是慢性發炎的徵兆之一。

若身體長期處於慢性發炎狀態，會讓組織器官因發炎而逐漸被破壞，容易引起一些全身性問題，如糖尿病、代謝性疾病、心血管疾病、甚至癌症等健康危機。

陳欣湄表示，除了「飲食」，「環境」、「內在健康」以及「生活習慣」都是會引起身體慢性發炎的原因。如果你感覺自己時常在慢性發炎，不妨可以從簡單的飲食、生活面向開始自我檢視。

大家常聽到「禍從口入」的說法，一些飲食習慣會引起身體的慢性發炎，但要真正控制自己的飲食，不是一件簡單的事情。

環境中存在著許多污染物，如重金屬、塑化劑以及空氣污染等，這些都可能導致我們的身體處於發炎狀態。建議多使用自己的餐具、杯子，除了環保救地球以外，也對自己身體有助益。

在人體細胞中，有個叫「粒線體」的細胞器，扮演著產生能量的角色，它的健康也與身體發炎息息相關。一般民眾比較少聽到粒線體，它是存在許多細胞裡的一個胞器，主要的任務是幫我們合成能量ATP（三磷酸腺苷）。有一些細胞裡頭只有數量少的粒線體（如紅血球沒有粒線體），有一些細胞裡頭有好幾千個粒線體。

這可能是大家容易忽視的部分。例如良好的睡眠、適度的運動，都能夠幫助我們的調節身體，進而減少慢性發炎的發生。

◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／陳欣湄醫師

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