人體需要均衡的營養素來維持身體細胞正常運作，任何營養素缺乏，都會引起身體異常及疾病。現今生活壓力大、外食頻率增加、飲食習慣不良、生活習慣不規律等因素，使許多人在不自覺中，漸漸發生營養失衡的狀況，健康也因此亮起紅燈。
口腔具有品嘗、咀嚼、吞嚥、說話、微笑、表達情緒、保護免受病毒入侵、容顏美觀自信等功能。口腔又如鏡子般，可反映出身體健康的情形。
示意圖／TVBS
正常嘴唇紅潤，無乾裂情形，舌頭表面、口腔黏膜或兩頰黏膜呈粉紅色且潮濕，口腔外觀結構呈對稱性，牙齒排列整齊，上下咬合佳。影響口腔健康的原因很多，常見有吸菸、酗酒、嚼食檳榔、不規律的生活作息、不健康的飲食習慣、營養不良、失眠、熬夜、壓力、疾病、意外等。
◎ 本文摘自／《史上最完整營養素大圖鑑》張瑜玲 著
◎ 編輯／朱育嫻整理 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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