喝豆漿能豐胸、延遲停經有效嗎?營養師告訴妳女人喝豆漿的好處

  • 郭庚儒 整理
  • 2020/01/31 14:59
  • 你愛喝豆漿嗎?豆漿有「植物奶」的美譽,不僅僅只是早餐時的搭配飲品,豆漿富含的健康營養,從男性、女性到幼兒、銀髮族,適合所有人飲用豆漿,更能調理體質。

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    《黃帝內經》中說:「五穀為養」。意思是說,人的主要食物來源於五穀。一般認為,五穀是指稻、黍、稷〈粟〉、麥、菽〈大豆〉,其中菽指的就是豆類。由此可見,豆類對人的健康有多麼重要的作用。

     

    可是,豆類吃起來口感不太好,不僅硬,還有怪味。於是,聰明的先民發明了豆漿。豆漿口味香濃,不僅好喝,還能強身健體,對養生大有好處。

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    大豆異黃酮—純天然植物雌激素

    北京協和醫院營養科主任營養師李寧指出,豆漿富含大豆異黃酮,而大豆異黃酮又稱純天然的植物雌激素,是一種具有多種重要生理活性的天然營養因子,對體內的雌激素具有雙向調節作用。

     

    豆漿對中老年女性的好處

    女性30歲後體內的雌激素逐漸下降,到了更年期更會下降到正常指標的15%,導致月經不調、色斑、骨質疏鬆等症。異黃酮可為身體補充雌激素,預防和治療此類病症。此外,大豆異黃酮還具有調節血脂、預防心血管疾病、降低膽固醇、預防老年癡呆等作用。

     

    豆漿對愛美女性的好處

    雌激素可使女性皮膚光滑、富有彈性,煥發青春光采;啟動乳房中的脂肪組織,使游離脂肪定向增加到乳房,達到豐胸的效果。現代女性長期補充大豆異黃酮有助於調節雌激素濃度、延遲停經期,達到延緩衰老的作用。

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    ◎ 本文摘自/《自製養生豆漿大全(全新修訂版)》李寧 著
    ◎ 圖片來源/大都會文化提供

     

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