秋分要吃什麼養生?秋分習俗和禁忌一次看

  • 朱育嫻 整理
  • 2024/09/13 14:04
  • 秋分是什麼意思?吃什麼養生?秋分習俗和禁忌有哪些?這段時間的養生祕訣是養肺抗燥,秋分開運必學1招可招財,以下完整解答秋分養生飲食撇步。

     

    秋分意思是什麼?秋分含意

    什麼叫做秋分?秋分英文是Autumnal Equinox每年過了九月中旬,就進入秋天的第4個節氣「秋分」,顧名思義,這天南北半球的晝夜均分,加上秋天過了一半,因此得名。

     

    所謂「秋分瞑日對分」,指的就是「秋分」日的白天和夜晚等長,過了這天後,就可以明顯感覺到晝短夜長,天氣也開始逐漸轉涼,農諺說:「一場秋雨一場寒,十場秋雨好穿棉」,即意指此一時節每下一場雨,天氣就會更涼一些。

     

    秋分節氣有3大指標「雷聲始收、蟄蟲坯戶、水始涸」,就是說自此不會再聽到轟隆隆的雷聲,春天出來活動的小蟲也回到土裡,水氣不再像夏天時那麼充沛,反而可以感覺到空氣愈來愈乾燥。

    看更多:秋分容易有哪些症狀?除秋燥13種食物幫你養陰潤燥

     

    秋分2024是哪一天?9/22進入秋分

    秋分日期是哪一天?民俗專家楊登嵙說明,20249222044分進入「秋分」的節氣,太陽直射赤道,全球晝夜平分,簡單來說「秋分」就是所謂的陰陽平衡點;這時間點過後,隨著太陽直射點的南移,整個北半球各地都會出現晝短夜長的現象。氣候特點是晝夜溫差逐漸加大,氣溫逐日下降。人體陽氣由夏季的向外宣發轉為向內收斂,出現陽氣減弱、陰氣增強的趨勢。

     

    秋分習俗有哪些?讓身體更健康祕訣

    秋分伴隨多樣習俗,如養生、立蛋、吃秋菜等,以下為秋分常見習俗,讓你在轉變的季節中健康平安:

    秋分習俗1:養健康

    秋分時節天氣變化多端,大家在這段期間特別注重養生。為了避免秋燥,要多補充水分,並多食用清潤、溫和的食物,這樣才能保持身體的平衡與健康。

     

    秋分習俗2:立蛋

    「秋分到,蛋兒俏」是流傳已久的俚語。以前的人們會趁秋分這天,取剛生下四、五天的新鮮雞蛋,輕輕地在桌上把它豎起來。據說,如果成功,代表家裡的秋收將會有好兆頭。

     

    秋分習俗3:吃秋菜

    在嶺南地區流行「秋分吃秋菜」的傳統。「秋菜」是當地的野莧菜,又稱「秋碧蒿」。秋分當天,家家戶戶會採摘秋菜,回家煮湯,象徵祈求全家身體健康、家宅安寧。

     

    秋分開運:招財必學

    小孟老師也分享了在秋分開運的方法:「古人有秋分祭月的習俗,因此可以選擇在9月21日跨入9月22日的午夜12點,準備一杯水,對著天空祈求財運,然後將水喝下即可。」

     

    秋分禁忌注意4件事:氣溫降低易感冒

    命理專家小孟老師指出,秋分後北半球開始晝短夜長,氣溫逐漸降低,這時有以下4個禁忌要注意。

    1. 不宜穿露背裝:秋分開始天氣轉涼,穿露背裝容易著涼感冒。
    2. 諸事不宜:秋分諸事不宜,不宜搬家、入厝、結婚、宴客。
    3. 注意用火:秋分有火字,火災容易頻傳也容易火燒,務必檢視家中用火之地,老舊電器宜丟棄。
    4. 不宜吃冰冷食材:秋分陽氣衰退、陰氣漸強,因此不宜吃過涼食物,以免體質太寒,導致睡眠較差、腸胃不適。

     

    秋分養生怎麼做?對抗秋燥 早睡早起保陽氣

    秋分養生做好很重要,中醫師陳櫂瑔表示,秋分時節在台灣的氣候仍不穩定,天氣忽冷忽熱,一天之中穿衣厚薄差異變化大,稍不注意,很容易受風著涼,或是把自己熱出一身大汗。夜晚睡覺時也要注意氣溫下降,寒氣趁人體免疫低落時入侵。建議民眾在秋分的養生要領包括:

     

    秋分養生1:用「黏液」對抗乾燥過敏

    秋分之際天氣寒涼乾燥,容易有秋季乾癢、過敏情形的民眾,建議多補充富含「黏液」的食材,如秋葵、銀耳、蓮藕;尤其推薦秋葵,秋葵也稱「綠色人參」,營養價值高,不僅能讓皮膚滑潤有光澤,其中所含的黏液還可以保護胃壁,幫助胃液分泌促進消化,是很好的秋季養生食材。

    看更多:秋分養生防乾癢過敏 最適合吃有黏液食材!中醫激推「這1物」顧胃防秋燥

     

    秋分養生2:「洋蔥式穿搭」護好肩頸

    秋天有「薄衣禦寒」的養生之道。秋冬之際日夜溫差大,早晚氣溫較低,建議採取洋蔥式穿搭,尤其頸部的保暖非常重要。陳櫂瑔提醒,現代人常低頭滑手機,長期下來容易引起頸椎及附近肌肉的症狀,一不注意日夜溫差就可能受風著涼,血液循環變差,更容易加重肩頸的不適。體質虛弱者或老人、兒童,夜間入睡後要蓋好被子,以防腹部受涼。

     

    秋分養生3:早睡早起 避開寒氣保陽氣

    秋季寒氣逐漸上升,陽氣趨向收斂。夜愈深寒氣就愈重,所以盡量不要熬夜,早睡為宜。早上早起,有利於陽氣的舒展。另外,秋天燥氣襲人,如果有開空調或是電風扇的習慣,盡量避免直接對著頭面吹;也可以在室內準備一小杯水,維持空間濕度。

     

    秋分養生4:早起舒展筋骨 運動不宜過劇

    秋分時節天氣將由涼漸漸轉寒,早上簡單活動一下再下床,舒展肌肉筋骨;而出門前也要注意一下室外的環境溫度以及保暖。秋天開始,運動也不應太劇烈,尤其是有慢病性的族群,可以健走、快走為主。

     

    在秋分季節轉換之際,養肺最重要,以下簡單氣功影音,教你「拍打肺經」保健肺部!

     

    秋分吃什麼?柚子、白木耳滋潤五臟六腑

    秋分吃什麼有助身體保養?陽明馬光中醫診所中醫師巫佳穎表示,秋天可以多服用秋天生長的蔬果,秋天的飲食重點在溫和潤,盡量選擇水分多且容易消化吸收的食材,例如柚子、梨子、柑橘、白木耳、山藥、芋頭等,來滋潤乾枯的五臟六腑,少吃油炸辛辣的上火食物。

    看更多:秋分可以怎麼吃?「7種白色食物」不只養肺潤燥 還能減肥排濕!

     

    中醫師周宗翰則提到,秋分首重「養肺潤燥、疏肝理氣」,提供以下秋分養肺2茶飲食療:

    秋分食物1:益氣潤肺茶

    材料:西洋參6克、麥門冬6克、五味子3克、枸杞3克、陳皮1克、甘草1克。作法:將所有材料放入300c.c.的水中,熱水燜約30分鐘,溫服即可。藥材可反覆沖泡至淡而無味。功效:西洋參除了補肺氣外,對於生津潤燥效果也不錯,加上麥門冬養胃陰、五味子斂藏耗散之氣、枸杞養肝血、陳皮理氣消積,簡單養生茶飲可達基本宣肺、養肺、潤肺之效。

     

    秋分食物2:木耳蓮子湯

    材料:新鮮白木耳13朵(視個人口味加減)、百合10克、蓮子20顆左右(視個人口味加減)、紅棗510顆剖開、西洋參35片。作法:將以上食材放入電鍋,加入約5001000c.c.的水量,根據個人喜好濃稠度適量加減,燉煮半小時至1小時,最後加入適量冰糖調味,即可食用。功效:具有滋陰補虛、潤肺止咳、美容養顏、助安眠等效果。

     

    秋分詩詞和諺語有哪些?感受詩人深邃的秋意與美景

    以下2首古代詩人創作的秋分詩詞,一起欣賞古詩中的秋日詩意與美景!

     

    《晚晴》唐朝/杜甫
    返照斜初徹,浮雲薄未歸。
    江虹明遠飲,峽雨落餘飛。
    鳧雁終高去,熊羆覺自肥。
    秋分客尚在,竹露夕微微。

     

    《無言師還道院求詩》南宋/趙師秀
    師已無言矣,今吾何所云。
    惟知佛照子,曾管雁山雲。
    天下閒為寶,人間熱似焚。
    筠州郡齋近,安坐過秋分。

     

    秋分諺語

    「秋分天氣白雲多,處處新歌好稻栽;只怕此日雷電閃,冬來米價貴如何」:此時晴空萬里,辛苦耕作一年的農夫將有好收成,每戶農家都會開懷唱歌,慶祝今年好豐收;而若打雷,稻穀恐怕就會歉收,米價也會因此變貴。

    月半看田頭:此時二期稻作好壞已可以看見。

    早冬雨:一期稻作要靠春雨灌溉,二期稻作則有賴露水滋潤。

     

    哪些生肖注意健康?屬牛、兔、龍、雞避免過勞

    民俗專家楊登嵙表示,2024年「秋分」這半個月,健康要注意的生肖是屬牛、兔、龍、雞,容易過度勞累而引起神經緊張、失眠多夢的毛病,但只要多些時間放鬆休息,終究問題不大。小感冒、小病痛會特別明顯,一些病痛在所難免,必須盡量多休息,做適量運動以放鬆身心。

    ※民間習俗,僅供參考。) 

     

    秋分早安圖:與親友傳達秋分祝福

    ▲秋分早安圖

     

    ◎ 圖片來源/AI生成.達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/農業部.陳櫂瑔中醫師.巫佳穎中醫師.周宗翰中醫師.楊登嵙老師.小孟老師

     

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