維生素D是身體健康重要營養素之一，可以幫助提升代謝、促進神經肌肉生長，對孩子成長更扮演關鍵性角色，有助牙齒與骨骼生長！然而調查顯示全國卻有高達98%的人維生素D攝取不足，如何補充維生素D，已成為國民健康趨勢之一！然而市售維生素D百百款，該怎麼選？讓營養師宋明樺來告訴你！
全國高達98%人缺乏維生素D！原因：防曬、外食
營養師宋明樺指出，維生素D又稱為「陽光維生素」，可以透過日曬來促進體內合成，或是透過食物補充來維持體內維生素D的水平，可惜的是現在大家習慣「做足防曬」，再加上外食比例高、挑食、食物過於單一，導致維生素D往往都缺乏！當缺乏維生素D，孩童甚至因此錯失長高機會！如果你也較少曬到陽光、坐辦公室，營養師宋明樺建議，可以將保健品視為另一種補充維生素D的好選擇。
保健食品百百款 營養師教你如何正確挑選維生素D
市售保健食品琳瑯滿目，到底該怎麼選才安心可靠有保障？營養師宋明樺就提供了以下5個挑選小撇步：
1.挑來源：營養師宋明樺推薦以瑞士DSM大廠Quali-D羊毛脂來源，天然萃取比化學合成吸收率更高！
2.滴劑式：比起膠囊或錠狀式維生素D，宋明樺更推薦滴劑式設計，一滴即含有400IU維生素D，連新生幼兒食用上都很方便！
3.無添加：無人工香料、無防腐劑、無色、無味、無添加，天然純萃的成分，食用起來才安全無負擔！
4.穩定性：為確保維生素D的品質，建議以水素替代維生素D，維持穩定度不易氧化。
5.安全檢測：這點是最重要的，要經過第三方安全檢測，食用起來才更加放心。
維生素D如何食用？營養師宋明樺傳授小訣竅
營養師宋明樺建議，由於維生素D屬於脂溶性營養素，隨餐或餐後食用效果最佳！因為胃裡還有其他食物，這時吸收率是最好的，食用量建議0-50歲為400IU、51歲以上600IU。維生素D除了對熟齡族維持骨骼健康相對重要，更是幫助孩子健康生長的關鍵營養素，透過維生素D能幫助鈣質吸收、強健骨質、順利長高，若維生素D攝取不足，恐錯失孩子原本的生長潛力！然而現代孩童挑食比例偏高，若無法每日均衡攝取牛奶、雞蛋、鮭魚、紅肉等優質食物，滴劑式的400IU維生素D3，一滴即能滿足一日所需，可滴入牛奶、飲品湯品、粥飯，即使是0歲幼兒食用上也非常方便！很適合當作孩子們日常飲食中的營養補充！
