懷孕初期缺這4 大營養素 寶寶恐早產及傷腦
孕媽咪營養充足是胎兒健康成長的重要關鍵，專家提醒，懷孕最初的3 個月，如果缺乏葉酸、碘等會影響胎兒腦部發育，缺鐵與維生素D會有早產的風險。因此，孕媽咪要注意每日均衡營養飲食，才能育健康的下一代。
示意圖／TVBS
國健署指出，許多準媽媽在懷孕初期並不知道已經懷孕了，根據105年醫療機構申報產檢服務資料來看，高達40.9%的準媽咪是在妊娠第12週後才接受首次產檢。然而，胚胎形成後3個月內，因細胞分化而形成不同的組織與器官，中樞神經系統也逐漸構成，這是胎兒成長發育的重要階段，如果缺乏這些重要營養素，恐會影響胎兒健康。
這些營養素對胎兒早期發展很重要
懷孕前3個月缺乏葉酸，易增加胎兒腦及脊髓的先天性神經管缺陷風險；缺碘影響胎兒及幼童的腦部及神經發育，甚至造成呆小症、新生兒智能發育不足、生長遲緩，進而增加嬰兒的死亡率；缺鐵性貧血則可能導致胎兒早產；缺乏維生素D容易造成早產、子癇前症、妊娠糖尿病及免疫系統調控問題。
根據國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」建議，針對孕期所需的營養較不足的葉酸、碘、鐵及維生素 D，提供孕期營養素建議量及食物來源：
葉酸：於每日建議攝取量為600μg，常見且富含葉酸的原態食物有深綠色蔬菜、豆製品和肝臟等。
碘：每日建議攝取量為200μg，烹飪時可選用加碘鹽以6克為限，含碘食物，如海帶、紫菜等海藻類蔬菜，然有甲狀腺相關疾病的人應諮詢醫師的建議。
鐵：每日建議攝取量為15 mg，至懷孕第3期(妊娠29週以上)則需增加至每日45 mg，可自富含鐵的食物如紅肉、深綠色蔬菜、豆類(豆干、豆腐)等攝取。
維生素 D：每日建議攝取量為10μg，主要由陽光暴曬於皮膚上產生，多食用富含維生素 D的食物，如魚、蛋、乳品及蕈菇類(黑木耳、香菇)等。
◎ 記者／曾金月報導 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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