台灣試管嬰兒之父曾啟瑞：少吃大型魚 多吃秋刀魚、鯖魚
國內近2、30年以來，子宮內膜異位症、不孕症比例不斷攀升，多項國內外研究證實，塑化劑及戴奧辛就是主因之一。台灣試管嬰兒之父、台北醫學大學名譽教授曾啟瑞建議，少吃大型魚種、動物脂肪及內臟，多吃秋刀魚、鯖魚。
示意圖／TVBS
曾啟瑞帶領團隊最新研究發現，子宮內膜異位症患者尿液中的塑化劑代謝產物，包括：MBZP、MEOHP、MEHHP、MBP等濃度都較一般人高，其中MBP平均高出1.47倍，相當於多近50％。
延伸閱讀：別再用保鮮膜，這些物品不可接觸超過半小時！台大證實：塑化劑會 ...
大型魚種易殘留塑化劑 傷害人體細胞
曾啟瑞強調，塑化劑氧化代謝後會變成環境荷爾蒙，結構與人體荷爾蒙相似，且半衰期長達8~9年，尤其會堆積在脂肪組織；若是多吃大型魚種，塑化劑就容易進入人體，長期除了擾亂內分泌合成，也會產生過量的含氧自由基，造成細胞傷害。
延伸閱讀：回鍋油是自由基大本營！6招閃油秘訣跟著做，吃下滿滿防癌營養素 ...
使用塑膠製品越多，不孕症風險也隨之增加。曾啟瑞建議，想要懷孕的婦女一定要減少接觸塑膠製品、少吃大型魚種及動物脂肪、內臟等，可以多吃秋刀魚、鯖魚等魚油豐富的小型魚，每天補充一把堅果，讓好油脂趕走壞油脂，同時多吃水果、多喝水，幫助塑化劑及戴奧辛加速代謝。
延伸閱讀：養宮、護心、健腦！5大營養素保養卵巢這道菜通通有
另外，曾啟瑞提醒，想要懷孕生子的女性，最好把握35歲的黃金生育期，若無穩定交往對象，最晚要在40歲凍卵，保住卵子的活性，為未來保住一線生機。
延伸閱讀：60歲婦還能懷孕生子！新科技讓志玲姐姐也心動？
◎ 編輯／郭庚儒報導 ◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
相關文章
6大族群卵巢恐提早罷工！不只更年期提早，骨鬆、血管老化也跟著來