食慾不振、缺乏活力?來碗熱呼呼的四神粥 健脾去濕活力足

  • 曾金月 報導
  • 2020/03/13 15:27
  • 最近天氣變化大,很容易感冒,進而影響胃口,甚至有不少家長發現,每到吃飯時間就像戰爭一樣的孩子,也提不起勁來。中醫師郭大維建議,來一碗熱騰騰的四神粥最好,去濕開脾胃。

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    食慾不振從脾胃調理

    郭大維指出,食慾不振在中醫稱「不欲食」,像是燥屎阻滯、濕蘊中焦都可能是造成不欲食的原因,需從脾胃來進行調理。

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    從中醫觀點來看,脾胃是人體吸收營養、氣血生化之處。當脾胃健運,消化功能佳,五臟六腑得到充分濡潤,自然胃口好,營養足也有助於孩子的成長。

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    煮四神粥,非湯泡飯

    想要改善食慾不振、提振活力的問題,郭大維推薦可以試試暖呼呼的四神粥。作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量,也可用薏仁取代茯苓,加水煮成粥即可,勿直接用湯泡飯,以免增加腸胃負擔。

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    四神粥,可幫助排出體內濕氣、促進腸胃功能,精神更好活力充沛!但郭大維也提醒,均衡營養,不能只偏好單一食物!

     

    ◎文章來源:郭大維醫師粉專

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

     

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