這2件事後一定要勤洗手!熟女沒做,大腸壞死9成

  • 曾金月 報導
  • 2019/10/07 12:17
  • 勤洗手很重要。高雄一名35歲女子與家人逛完夜市,出現腹痛腹瀉就醫,家人就醫後就事,但婦人因腹痛嚴重住院,一周後被轉到高雄長庚,才知道大腸已過9成發黑壞死,推測可能與她工作需要摸蛋,事後又沒洗手有關。

     

    示意圖/TVBS

     

    女子大腸壞死與摸雞蛋有關

    高雄長庚醫院大腸直腸外科主治醫師蔡鎧隆指出,女子到院時血壓不穩、肚子觸感很硬,立即為其採集檢體與安排電腦斷層檢查,發現大腸腫脹是正常人的2倍,隨即安排開刀房進行手術,果真發現女子九成以上的大腸發黑、壞死,且已併發毒性巨結腸症與敗血症,為求保命前提下,切除壞死約100公分的大腸,並做一個腸造口。

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    從女子的檢體報告證實遭沙門氏菌感染。進一步詢問生活史,原來她從事雞蛋販售業,需要常摸雞蛋,研判是她摸帶有沙門氏菌的雞蛋後未洗手即進食,誤食入沙門氏菌,引發嚴重感染與毒性巨結腸症。

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    ▲由影像中箭頭處,可明顯看出腸子腫脹嚴重。

     

    毒性巨結腸症會使腸道蠕動變慢,甚至不蠕動,持續堆積毒素下,接著可能併發腸壞死與腸穿孔或敗血症等高致死性併發症。

     

    防沙門氏菌感染的方法

    蔡鎧隆指出,沙門氏菌普遍存在動物糞便中,例如家禽與人的糞便中,因此摸完蛋品或如廁後,一定要洗手;另外,蛋要煮熟再吃,較無健康疑慮。

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    免疫力低下易被感染

    一般沙門氏菌造成嚴重感染與腹瀉,多是體弱老人、幼童、癌症患者等免疫力較差的人,這名患者也有輕微糖尿病。

     

    ◎ 記者/曾金月報導 ◎ 圖片來源/高雄長庚‧達志影像/shutterstock提供

     

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