指甲易裂是缺鈣?5種「指甲異常」暗示你營養不良!營養師教你怎麼補

  • 朱育嫻 報導
  • 2021/08/23 15:07
  • 你觀察過自己的指甲嗎?指甲也能看出一個人的身體健不健康。營養師指出,指甲不健康除了會引發感染問題、還有疾病之外,營養不良也能從指甲看出端倪。以下營養師分析5種與營養缺乏相關的指甲狀況,教你指甲問題怎麼吃。

     

    指甲不健康,小心影響生活品質

    指甲不健康,看起來好像是小問題,但會影響生活品質!營養師陳嫚羚表示,自己的媽媽之前指甲出現狀況,變得容易脆斷、生長變慢,指尖的肉會痛,做手部動作會不舒服,大大影響生活。她評估後,發現媽媽應該是缺乏鈣、B12的問題,於是開始請媽媽每天至少喝500ml無糖優酪乳,再加上補充鈣片,經過2過月調整,指甲已經能長出來,不會有疼痛問題。

     

    陳嫚羚指出,若指甲不健康,也容易增加感染的機會!例如在腳底或腳趾縫可能存在的細菌、黴菌,就會趁機入侵脆弱的趾甲造成感染,或是造成不同腳趾的灰指甲互相傳染。因此,建議多幫家人注意指甲健康,若有發現異常,如顏色變黃、變綠、變黑,或指甲變形、捲甲(指甲捲起來愈來愈小塊)等,要就醫找醫師診斷一下。

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    5種「指甲異常」暗示你營養缺乏

    而除了疾病和感染問題,陳嫚羚也分析以下5種與營養缺乏相關的指甲狀況:

     

    1.直條凸起細線

    陳嫚羚說明,這通常是老化的正常狀況,可以看做是指甲長皺紋一樣,建議飲食需要注意優質蛋白質的補充,因為蛋白質是建造指甲的基本材料,才能正常生長;另外,也需要吃足夠蔬果,增加指甲抗氧化力及保水力。

     

    2.白色橫條紋

    這可能是缺鈣或缺菸鹼素引起。陳嫚羚建議補鈣可攝取牛奶、羊奶、無糖優酪乳、無糖優格、芝麻飲、杏仁奶等,建議早晚各喝1杯(240ml);補充菸鹼素則從乾香菇、(雞)里肌肉、鯖魚等攝取。

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    3.白斑、白點或中間粗白線條

    可能是缺鋅或是壓力大所引起,陳嫚羚說,缺鋅容易造成指甲生長變慢,壓力大會消耗體內的鋅及維生素C。補鋅可吃牡蠣、南瓜子、奇亞籽、牛肉、干貝;補充維生素C可吃甜椒、綠花椰、番茄、木瓜、奇異果、芭樂。

     

    4.指甲凹陷變薄

    常見於缺鐵性貧血的族群,須注意同時補充鐵及蛋白質。補充鐵質可從豬血湯、蛤蠣湯、紫菜蛋花湯、紅莧菜番茄豆腐湯等攝取。

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    5.指甲易脆裂

    這可能缺鈣、葉酸、生物素如維生素B7。陳嫚羚建議,補充葉酸可從鷹嘴豆、黑豆、綠豆、大紅豆、菠菜、韭菜、蕹菜、萵苣、紫菜等食物中獲得;補充生物素從熟雞蛋、肉類、全穀類、核桃中攝取。她也提醒,生雞蛋白會有抗生物素成分,需要避免。而以上營養的補充調整,需要大約1~2個月才有機會改善。

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    ◎ 圖片來源/陳嫚羚營養師‧達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/營養嫚嫚說-嫚嫚營養師

     

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