想要抗癌、防癌、減肥、抗老…快學韓柏檉5字養生法
假如你正在抗癌、想要防癌、減肥、抗衰老或逆齡，那麼趕快跟著抗癌教授韓柏檉做，他把多年來的養生經驗，歸納成５字養生法，每天持之以恆，就能體會它的好處。
從2008年罹癌至今，台北醫學大學公共衛生學系教授韓柏檉，抗癌已超過10個年頭。這些年來，他看很多書，嘗試許多新事物，一路走來收穫滿滿，充滿喜悅、幸福與感恩。
跟著「5字」養生法 有益身心
他把抗癌的經驗，歸納成18件很重要的事情，再把養生方法的精髓歸納成「心、動、吃、睡、靈」5個字，他極力建議，無論是目前正在抗癌、想防癌、減肥、或抗老的人，盡可能持之以恆地做，就能對身體產生一定程度的幫助。
1、心：靜坐冥想/呼吸調息
人最重要就是心，心情要好、萬法唯心，保持愉快的心情。因此，他常靜坐、冥想、呼吸等等
2、動：運動/經絡疏通
疏通經絡非常重要，他每天會用黃豆棒或棍子打身體，或者是做108懺拜。不過，民眾只要做喜歡的運動，讓自己的經絡得到疏通就好。
3、吃：蔬果汁/養生粉/舒食/營養品/抗發炎抗氧化
韓柏檉常講「營養吃進來， 身體站起來」，每天盡量在空腹時喝1000cc清血排毒蔬果汁，以及吃養生粉1到3大杯，光是這兩樣，一天就吃了50種食物。
足量的營養補充，讓他每天排便2到3次，把毒都排出去，臉上的皺紋與黑斑，都明顯變少了，整個人變得容光煥發。
4、睡：優質睡眠
睡前靜坐5到10分鐘，或以溫涼水加粗鹽、靜心泡腳，或聆聽腦場健身法導引，可以很容易入睡且睡得深沉。
5、靈：安頓靈魂
忙碌雜亂不安的環境，外界無形的干擾太多，可以找相信的人與地方，化解與處裡因果業障或無形靈界的綑綁。
早餐吃的最豐盛，午晚餐就隨意
韓柏檉認為「吃」很重要，早餐會喝一杯蔬果汁加一杯養生粉，養生粉裡面有20幾種東西，有時候再吃個水煮蛋，早餐吃得好、吃得飽，午餐、晚餐就簡單吃一點。
養生不要有壓力 吃得開心最重要
「但我們不要把自己過得很緊張。」韓柏檉如果晚上有應酬，隔天一定會用的食材來平衡，「一進一出、毒進毒出」，用這些營養幫助排便、排尿與排汗，也就達成排毒的目標。
他認為早餐很重要，只要把主軸給穩住了，其他的就出入一點沒有關係，不要造成自己太大壓力。他發現，現在人養生常養成一種壓力。除了少油、少鹽、少糖、少酒、少菸，一定是多蔬果、多穀類，還有開心的吃。
跟著季節吃原形食物
郵政醫院營養師黃淑惠認為，韓老師的飲食主軸，第一個就是「吃食物、不吃食品」，一定挑原形的食物，也就是看得到它是從哪裡來的食物。其次就是種類要多，所以不需要規定一天要吃多少種。
她分享一個概念，吃蔬果只要跟著季節走就對了。通常跟著季節走的蔬菜水果，因為是適合這個季節生長，不容易有蟲害，農藥就不用噴那麼多了。而且一年四季可以嘗試到不同的食物，可吃到不同的營養素、植化素，免疫力、抵抗力就自然上升了。
排毒蔬果這２種不宜
喝排毒的蔬果汁固然好，但腎臟科醫師江守山提醒大家，葡萄柚跟楊桃千萬不要用，因為它們有個成分會阻斷肝臟的排毒解毒系統，如果吃了它們，連戴奧辛的代謝都停掉。
◎記者／曾金月報導
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