洗完熱水澡就開始皮膚脫屑乾癢、甚至在身上留下一道一道的抓痕嗎？醫師提醒，這種情況可能是因為維生素A攝取不夠！建議可多攝取地瓜、南瓜、紅甜椒、小番茄、木瓜等含維生素A的蔬果，以及豬肝、鯖魚、蛋黃等。而且飯後吃吸收效果更好。
維生素A功效和缺乏所致疾病
土城長庚醫院整形外科醫師李秉勳表示，維生素A能維持皮膚黏膜健康，幫助肌膚抗老保持水分，還能預防粉刺增生。缺乏維生素A會導致皮膚粗糙、角質化、掉髮、免疫力下降、夜盲症和乾眼症等疾病。
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維生素A這樣補 飯後吃吸收最好
想要攝取維生素A，該如何補充呢？李秉勳建議，可以從蔬菜、根莖類、水果、肉類、海產以及蛋類來補充，而且維生素A屬於脂溶性維生素，飯後吃吸收效果最好。他提醒，不建議補充過量，以免引起頭痛、視力模糊、噁心等副作用，平常有吃到以下幾種食物就足夠，不需要額外吃補充劑。
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蔬菜根莖類：地瓜、紅蘿蔔、紅莧菜、紅甜椒、花椰菜、波菜、南瓜。
肉類和海產：豬肝、鯖魚、虱目魚。
蛋類：蛋黃、乳製品。
水果類：哈密瓜、小番茄、葡萄柚、芒果、木瓜。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／李秉勳醫師
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