7/12《土生土長 CP值最高好野菜》重點回顧

 

食安問題頻傳，但是有些蔬菜不僅沒有農藥還不用錢買，動手採就有，營養價值又很高！

有的抗癌第一名、有的被稱為救命草，有的甚至還能預防最近流行的MERS！

 

本集健康大來賓：

中醫師／鄒瑋綸

營養師／謝宜芳

中醫學博士／楊玲玲

素食料理專家／塘塘

●　What is 野莧菜？

 

 

●　野莧菜的營養價值

 

 

●　What is 昭和草？

 

 

●　昭和草的營養價值

 

 

●　What is 香樁？

 

 

●　香樁的營養價值

 

 

●　香樁VS臭樁

 

 

●　【食譜】野莧豆漿湯

 

 

●　【食譜】涼拌昭和草

 

 

●　【食譜】香樁豆包薯餅

 

●　【食譜】明目咖啡

 

 

●　【食譜】魚腥草枸杞茶

 

什麼東西可以預防MERS？什麼東西叫救命草？大家都知道了嗎～

 

每週六日，晚上9點，準時鎖定TVBS【健康2.0】！

跟著陳月卿一起擁有健康與美麗！