根據中醫的理論，夏天吃ㄧ些辛香料可以幫助人體排汗解熱，還可以去除身上的溼氣，好處多。
尤其香菜、山葵、薑黃保肝以及抗發炎的效果非常好。
本集節目帶您認識這三種辛香料，敎您怎麼吃可以達到效果最好～
本集健康大來賓：
營養師／黃淑惠
資深美食評論家／梁幼祥
生機飲食達人／王明勇
日式料理達人／郭宗坤
● 香菜有多營養？
● 【食譜】辛香料沙拉
● 【食譜】香根牛肉末
● 「哇沙比」竟然能抗癌！
● 山葵有多厲害！
● 山葵的營養價值
● 【食譜】青雞魚山葵漬
● 薑黃好處多多
● 薑黃的營養價值
● 【食譜】咖哩粉
● 【食譜】味噌薑黃醃肉
● 【食譜】薑黃綠花椰菜
● 【食譜】薑黃精力湯
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