12/11《冬令進補2~來吃滋補養生的鮮魚吧》重點整理
｜ 2016/12/06 14:09
１ 時令進入冬天，各種補品美食名店又開始大排長龍
２ 說到進補，吃來吃去都是薑母鴨、麻油雞、羊肉爐那幾樣，除了可能會太油膩，
甚至來有可能會讓你補過頭
３ 用魚來進補，長久以來都是庶民文化的一部分，因為魚不但營養豐富，且熱量適中好消化
４ 這一集節目將已淡水魚為主軸，讓專家告訴你，有哪些魚種適合用來進補，如何料理
搭配哪些中藥材的滋補效果最好
● 進補或水腫的話就要吃淡水魚
● 鰻魚可以讓你一次補充非常多的維生素
● 但食物之間還是有禁忌的
● 鯉魚也有很高的營養價值是你不可不知的
● 這樣搭配可能會讓你不舒服?
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