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哇沙比抗老、抗失智？研究揭芥末「1關鍵成分」改善記憶力 建議吃法曝光
...科學家花了25年才發掘的抗老密碼。研究顯示，真正的哇沙比「本山葵」中含有名為Hexaraphane（6-MSITC）的成分，...
她罹乳癌體內環境荷爾蒙偏高！醫揪兇手＋吃1神奇蔬菜 身體解毒功能變好
...如花椰菜類、甘藍類、芥菜類、水生與嫩葉類、根莖類以及調味類的山葵。其中，花椰菜芽的蘿蔔硫素含量最高。劉博仁建議，在料理時可以...
蔣勳驚嘆真美味！生絲瓜這樣吃鮮甜到不可思議 絲瓜生吃安全嗎？
...作家蔣勳日前在臉書上分享，在南投縣魚池鄉第一次吃到生絲瓜，配山葵當佐料調味，滋味鮮甜爽口到讓他不可思議。營養師則指出，只有特...
幫肝臟解毒的方法！這些食材幫身體排毒 吃到有害飲食快喝這杯水
...的異硫氰酸酯。含有上述成分的食材包含大蒜、韭菜、洋蔥、蘿蔔、山葵、高麗菜、淺蔥、蕗蕎及長蔥。看更多：換季感冒咳不停？中醫教你...
1招吃哇沙米不怕嗆鼻子！哇沙米可以混醬油？沾什麼魚最好吃？
哇沙米（山葵）是吃沙西米，不可缺少的配角，你知道山葵怎麼吃才正確？可不可以溶在醬油裡呢？ 山葵辣不辣 在於氧化程...
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