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更年期「腹部脂肪」更易囤積！壯世代女性掌握3招 管理體重好簡單
...素針對雌激素減少的問題，可以增加豆製品的攝取，如豆漿、豆乾、豆皮等食物富含大豆異黃酮，這種植物性雌激素可以部分彌補體內雌激素...
植物肉這樣做吃起來像雞肉、牛肉！蔬食也能做韓式料理 辣炒魷魚、糖醋肉超美味
...營造出類似牛肉的香氣與厚實口感。 想要吃海鮮，詹昇霖建議，用豆皮作為外皮，裡頭放一根甘蔗來模擬蝦子，再加入拌有馬蹄丁的地瓜泥...
端午養生「食五紅」！「這些」紅色食材料理都可以抗氧化
...時取代部分的糯米，粽子的餡料可以改用猴頭菇、黑木耳、花生、滷豆皮絲，替代部分高油、高熱量的餡料；番茄炒蛋、炒紅莧菜也是紅色系...
吃素如何攝取蛋白質？8蔬菜高蛋白、護肝穩血壓 素食蛋白質這樣吃
...湯匙的毛豆仁、2片正方形小豆干、2/3個盒裝豆腐、2/3片生豆皮、1個田字的板豆腐、1顆蛋、1杯豆漿就是一份蛋白質，成年女性...
吃「這種蔬食」能防癌還能做環保！大腸直腸癌大幅減少 還能防憂鬱和失智
...是優質蛋白質的來源。不過，不建議食用加工程度高的蔬食產品，如豆皮等，營養價值相對較低。 在選購蔬果時，李宜恭鼓勵民眾以在地、...
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