明明體型看起來不算胖，四肢也瘦瘦的，但小腹卻好大？拼命運動，肚子的肉還是難以消滅？北投健康管理醫院營養師潘富子表示，有這些困擾的民眾要當心「內臟脂肪」過多！
潘富子指出，民眾多會以身體質量指數（BMI）作為健康體態的評估，但卻輕忽了腰圍管理的重要性。現代人常見飲食西化、不良生活習慣，腰圍容易超標，而BMI無法完全反應內臟脂肪堆積的程度。依據2017～2020年國民營養健康調查指出，19歲以上民眾超過5成有腰圍過大情形。
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內臟脂肪最容易觀察的症狀就是腰圍大小，內臟脂肪過多會導致腹部肥胖，腰圍也會跟著增加，當內臟脂肪活性大，會釋出游離脂肪酸，導致胰島素阻抗，增加罹患糖尿病、其他各種代謝性疾病的機會。衛福部曾說明，有研究調查當內臟脂肪過多，罹患心血管疾病及第二型糖尿病的風險，分別是一般民眾的1.44倍及1.56倍。
代謝症候群評估
潘富子也解釋，只要符合以下五項當中的三項（含）以上，即為代謝症候群的一員，未來得到糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病、腦中風的風險都會比一般人還要高。
1.男性標準腰圍應小於90cm，約35吋、女性標準腰圍應小於80cm，約31吋。
2.血壓偏高（收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg）。
3.空腹血糖偏高（空腹血糖值≧100mg/dL）。
4.空腹三酸甘油酯偏高（≧150mg/dL）。
5.高密度脂蛋白膽固醇偏低（男性<40mg/dL、女性<50mg/dL）。
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正確飲食才能擺脫內臟脂肪
潘富子說明，會形成內臟脂肪，大多來自飲食不正常，偏愛吃油炸食物、高糖分食物、有喝酒習慣等。若飲食習慣不改變，就算是運動量再大，降低內臟脂肪還是很有限。呼籲民眾從根本改善，才能擺脫內臟脂肪的威脅。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／北投健康管理醫院
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