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減脂族隱藏福利！研究曝：這2種豆類實際吸收熱量比標示少10%
...量算到崩潰，深怕多吃一口就破功？最新研究指出，你平常吃的2種豆類，身體實際吸收的熱量，竟然比營養標示上的數字少了8%～14%...
誰說長肌肉要吃肉？豆漿加「它」吸收率狂飆！5素食料理增肌超簡單
...升，增肌效率也會跟著提高，讓整體營養價值更為完整。 第一類是豆類，包括黃豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆、天貝及各種豆製品，這類食物富...
臘八粥竟是血糖地雷？營養師公開「控醣版」煮法，安心吃不怕飆！
...徵豐收與祝福的臘八粥，吃來暖呼呼。然而，這一碗集結多種穀物、豆類的暖粥，對於正在控醣、管理血糖的人來說，卻可能暗藏負擔。不過...
別讓蛋白質白吃了！醫師揭密蛋白質攝取3大關鍵 大豆高分「這2樣」超低
...。 對素食者來說，邱筱宸醫師表示，大豆來源是優質高分選擇，而豆類搭配穀物的組合，可以讓必需胺基酸互補，更有幫助。至於近年流行...
多吃「這兩種蛋白質」降死亡風險！牛奶雞蛋1吃法風險增
...肉優先順序 攝取量影響健康研究發現，最有益健康的蛋白質食物是豆類和魚，完全不吃這類食物的人風險最大；攝取量越多，死亡風險越低...
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