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市售蔬果農藥殘留抽驗25.5%不合格！韭菜、九層塔最多
...台北市衛生局這波抽驗市售蔬果的地點，包含市場、蔬果零售業者、超市、大賣場、餐廳、小吃店等業者，不合格率有25.5%，13件不...
每天吃「1杯」能抗發炎、降膽固醇！研究證實：豆類能有效改善前期糖尿病
...杯豆類看似微不足道，卻能為預防慢性疾病提供重要的保護。下次逛超市時，不妨在豆類貨架多停留片刻，讓這份「健康一杯」成為你的日常...
中國進口小黃魚驗出禁用抗生素 賣出1000公斤僅收回4成
...元。 食藥署和地方衛生局處抽驗市售水產和禽畜產品的地點，包括超市、大賣場、餐廳、傳統市場、盤商、進口商和批發市場，其中動物用...
世界首批土魠魚人工種魚！台灣養殖技術大突破 土魠魚可望人工養殖
...吃對魚 邱沛盛表示，野生的土魠魚通常都10公斤以上，會輪切成超市販賣的切片魚，而養殖通常不會這麼大隻，將來若培育成功，可能整...
超市買回家的鰻魚很難吃？日本專家授祕訣 廉價鰻魚秒變成高級餐廳貨
...庭的冰箱常備著冷凍雞、豬等，其實鰻魚也是一個很方便的食材，但超市買到的冷藏蒲燒鰻魚，加熱後通常都又硬又腥，跟「美味」沾不上邊...
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