農藥殘留不合格九層塔韭菜花最多 欣葉台菜、美福食集、潮味決等知名店家上榜

台北市衛生局6/25公布今年5月份對市售蔬果抽驗農藥殘留結果，共抽驗52件，驗出12件不合格，販售地點包括知名餐廳欣葉台菜、天外天麻辣火鍋、潮味決，還有微風超市、知名生鮮賣場美福食集等，北市衛生局依照《食品安全衛生管理法》的規定，要求違規產品全面下架銷毀。

台北市衛生局5月份到市面抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，抽驗地點包括市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等，驗出3件九層塔、3件韭菜花、2件白蘿蔔不合格，其餘還包括百香果、木瓜、紅鳳菜、紅櫻桃各1件等，分別驗出1至2項農藥殘留不合格。

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九層塔、韭菜花 不合格件數最多

這次驗出不合格的抽驗地點和蔬果，包括知名餐廳欣葉台菜台北信義新天地A9館的九層塔被驗出2種不得檢出的農藥，知名火鍋店天外天麻辣火鍋的百香果被驗出1項不得檢出的殺蟲劑，知名連鎖滷味店潮味決士林中正店的白蘿蔔被驗出2種殺蟲劑殘留超標，知名生鮮賣場美福食集的韭菜花被驗出不得檢出的殺蟎劑、台灣特選九層塔被驗出殺蟲劑超標，知名百貨公司微風廣場南山店的微風超市販售的白蘿蔔被驗出殺蟲劑殘留超標。

其餘抽驗出農藥殘留不合格的地點，還包括北市第一、第二果菜批發市場、環南市場內的特定商家，以及台北市南港區同德路上的水果店和自助餐店、中山區興安公園附近、龍江路巷弄內的蔬菜攤。

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驗出的農藥，包括不得檢出的殺菌劑曼普胺（Mandipropamid）、歐西比（Oxathiapiprolin），殺草劑草殺淨（Ametryn），殺菌劑滅芬座（Mefentrifluconazole）、芬諾尼（Fenoxanil），殺蟎劑必芬蟎（Bifenazate）、芬佈賜（Fenbutatin-oxide），殺蟲劑賽滅淨（Cyromazine）。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，依照《食品安全衛生管理法》第52條的規定，要求商家將違規產品全面下架、銷毀，並可處分業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

台北市衛生局呼籲農民正確施用農藥，才能減少農藥殘留；供應蔬果的商家應將產品外箱來源資訊拍照存證、要求賣方提供完整交易憑證並保留，以利追查不合格產品來源，協助做好源頭管理。

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◎ 圖片來源／台北市衛生局提供
◎ 資料來源．諮詢專家／台北市衛生局．林冠蓁科長

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