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洋蔥發芽有毒嗎？糙米發芽能吃嗎？根莖類食材發芽吃不吃一次看
...其食用安全性並不盡相同，需要特別留意。 馬鈴薯發芽含有毒物質龍葵鹼應立即丟棄馬鈴薯是根莖類食材中需要特別注意的品項。南投縣政...
綠番茄有毒嗎？牛番茄、黑柿番茄營養有差別嗎？營養師教你挑「好番茄」
... 避免蟲害對人體不具毒性營養師陳琇雯表示，過去謠傳《青番茄有龍葵鹼比砒霜還要毒》的消息，其實這是因為番茄和馬鈴薯同屬茄科植物...
端午別只吃粽子 2道自製料理補充纖維助消化
...物質和膳食纖維，紫色外皮有具備抗氧化功能的花青素，茄子中的「龍葵鹼」含量高，還有助於抗癌；食五子中的豆子就是長豆，含維生素A...
跟著「俗女」腳步走春、回娘家 雲嘉南4路線啖大灶美食、訪水庫祕境
...哥室」使用柴燒大灶來烹調小農作物，選用破布子、冬瓜、山芹菜、龍葵、豆包等食材入菜，烹調出兼具古早與現代口味的風味餐，值得前往...
防癌、高纖防便祕、降血糖防三高 小番茄是超級抗氧化食物！紅色防癌、黃橘色護眼
...真的綠色小番茄，而不是未成熟的小番茄。因為番茄未完全成熟含有龍葵素，這是一種毒素，有溶血作用，可麻痺運動、呼吸中樞，刺激胃黏...
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