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他吃發芽馬鈴薯竟中毒送醫！名醫警告：5種食物吃錯超恐怖 絲瓜也危險
...已經意識有點混亂。洪永祥解釋，馬鈴薯一旦發芽，會產生一種叫做龍葵鹼的天然毒素，這種毒素切掉發芽部分沒有用，高溫烹調也不會被破...
發芽馬鈴薯、抑芽劑哪個風險高？譚敦慈教1招天然保存 放一周不發芽
進口馬鈴薯發芽議題引發國人食安疑慮，馬鈴薯發芽會產生龍葵鹼毒性，但使用抑芽劑又引發另一層憂慮。「無毒教母」譚敦慈傳授...
馬鈴薯發芽剔除就能吃？當心神經毒素致命！醫教3招保存還能穩血糖
...要整顆銷毀，其餘未發芽的馬鈴薯仍可使用，引發恐慌。發芽產生的龍葵鹼具神經毒性，嚴重恐致死，發芽變綠切勿食用！功能醫學醫師歐瀚...
馬鈴薯帶芽很毒 放寬進口有危險嗎？醫揭龍葵鹼中毒沒特效藥 薯條有苦味變綠別吃
...馬鈴薯不再整批退運，此舉引發社會對食安的疑慮，擔心民眾誤食「龍葵鹼」導致中毒。對此，有「最強菜農」之稱的林佳新在臉書提醒，馬...
馬鈴薯發芽挖掉還能進口？食藥署澄清：整顆淘汰 龍葵鹼超標就不能進
...，邊境查驗標準沒有放寬，不合格的必須整顆淘汰。 發芽馬鈴薯含龍葵鹼 有神經毒性台美貿易協定（ART）和美國對各國貿易障礙評估...
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