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白飯不能冷藏?剩飯要放冷藏還是冷凍?剩飯保存重點在1關鍵
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米飯吃不完該如何保存?許多人習慣將剩飯直接放入冷藏,不過卻有業者提醒這種做法可能暗藏食安風險。長庚醫院臨床毒物...

白飯冷藏後變乾硬?日本專家授1招解決 只要1張紙效果比保鮮膜好
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飯煮太多吃不完?不少人都會隨手拿保鮮膜封好,就直接塞進冰箱冷藏。不過,第二天拿出來解凍時,米飯不僅會發黃變硬,還會黏在保鮮...

日本農家分享白蘿蔔保存方法:放1個月也不會壞!白蘿蔔煮入味超簡單
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...白蘿蔔吃不完應該怎樣保存?很多人會把它放在室溫,又或放入冰箱冷藏,但只要多做一步,就能減緩白蘿蔔生長,更可延長白蘿蔔的保鮮期...

知名大賣場蝦仁產地標示不實 印尼蝦標台灣挨罰4萬
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食品藥物管理署今年3~6月聯合地方縣市衛生局執行冷凍冷藏蝦類產品製造業稽查專案,發現6件產品標示不合格,其中包含知名...

日本農產品經理曝玉米保存鮮甜祕訣!1個月也不壞 別再直接放冰箱
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...在冰箱水分容易流失,導致玉米粒變硬變皺,失去原有鮮味。煮熟後冷藏:玉米在高溫烹煮時,水分會被蒸發,如果不加以處理,直接放進冰...

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