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早餐要喝豆漿、米漿、牛奶或燕麥奶?營養師大推「它」穩血糖
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...,若想補充膳食纖維則選擇燕麥奶。 豆漿營養有哪些?補蛋白質、大豆異黃酮、卵磷脂吳映澄表示,豆漿為豆魚蛋肉類,富含植物性高生物...

反式脂肪大揭密!醫師點破真相與迷思 速食、奶精不再是主要反式脂肪來源
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...量已大幅降低蔡明劼提到,現今市面上的炸物和奶精多採用棕櫚油、大豆油為原料,本質上並非「不完全氫化油」,因此反式脂肪含量已大幅...

醫美牛奶針「舒眠」睡到沒呼吸!食藥署:不能治失眠
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...、抑制呼吸食品藥物管理署指出,丙泊酚(Propofol)是以大豆、花生作為賦形劑,因為具有乳白色液體狀的外觀,所以俗稱「牛奶...

吃錯時間比沒吃還慘!保健食品最完整吃法 鈣、鎂、B群別再吃錯
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...油、藻油、DHA、蝦紅素、磷蝦油、魚肝油、月見草油、Q10、大豆卵磷脂脂溶性維生素(如維生素A、D、E、K)和脂肪酸(如DH...

蘋果輸了!它維生素C高10倍 能消脂、減肥、防胃癌
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...胺酸和色胺酸的含量極高,非一般糧食作物可比;馬鈴薯的蛋白質比大豆還好,在植物中最接近動物蛋白。 石晶明表示,馬鈴薯味甘、性平...

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