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吃素減肥卻越吃越胖？營養師揭三大熱量炸彈，百頁豆腐也上榜
...隱形糖漿（紅燒、糖醋、滷汁）：素菜為了提味，常常使用糖和醬油勾芡。這些濃稠的醬汁吃下肚，會讓血液裡的葡萄糖瞬間飆升，這種劇烈...
血壓太高太低都傷腎！這樣量血壓才準 醫曝2類食物暗藏傷腎危機
...糖劇烈波動。 張賀翔提醒，不少日常食物也暗藏三高危機，醬汁與勾芡料理都要特別注意，有些零食吃起來不明顯鹹，甚至帶有微甜口感，...
冷凍蔬菜「這樣吃」營養不輸新鮮蔬菜！專家揭料理祕訣 吃得更安心
...蔬菜時，務必先查看成分標示，避免挑選添加過多糖、鈉（鹽分）或勾芡醬料的產品。此外，如果發現包裝內的冷凍蔬菜，已經結成一整塊冰...
比高麗菜還強！綠花椰菜「這根」含40%營養精華：穩血糖、補維生素C
...烏醋。 2.濃縮系／濃湯的「隱藏增稠劑」想減醣、不想要用麵粉勾芡增加澱粉負擔，或是家有挑食小朋友的家庭，這種吃法絕對是福音。...
夜市美食全是「熱量炸彈」？營養師傳授6招不發胖祕訣 夜市聰明吃攻略
...享，這樣就能品嚐到更多種類的小吃，而且還能減少攝取的熱量。 勾芡類食物要注意，湯品以清湯類為主要選擇勾芡類湯品和食物，例如肉...
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