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驚蟄前後吃「2菜」防癌又降血糖！春季養好2大器官舒服一整年
...100g洗淨切片備用，取一平底鍋加入適量苦茶油熱油，依序加入爆香蒜片5g、杏鮑菇片、枸杞10g與蘆筍，均勻拌炒，待蘆筍熟透即...
高麗菜19元！國民天菜能防4種癌 古早味高麗菜飯一次上手
...胡蘿蔔半條切絲；肉絲或雞腿肉50克，以醬油、米酒醃15分鐘。爆香：蝦米適量、蒜頭2瓣切末、香菇3朵切辦。調味：鹽1/2匙、白...
番茄「這樣吃」竟是大忌！營養師點名3種人別亂吃：半碗就超標
...青蔥切成蔥白段及綠蔥花備用。將橄欖油倒入鍋中，加入蔥白段慢慢爆香。隨後放入番茄塊、生豆皮、黃玉米粒、水、海鹽、糖均勻拌炒。慢...
湯圓熱量大解密！「4招聰明吃法」控糖不增肉 享受美味不罪惡
...精緻糖的攝取。 至於鹹湯圓的湯底，建議使用蔬菜湯底來取代傳統爆香的油蔥酥，這樣能大幅降低多餘油脂與飽和脂肪的攝取。清爽的湯頭...
炒菜「一鍋到底」恐釋出毒物！不沾鍋煮下一道菜這樣洗才對
...保養祕訣曝光！2訣竅不傷塗層、不生致癌物、延長使用壽命 高溫爆香油煙傷肺 自製蒜油更健康譚敦慈表示，高溫爆炒蒜頭、洋蔥等辛香...
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