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市售蔬果農藥殘留稽查 51件13不合格 知名餐廳、生鮮外送平台、超市上榜

戎華儀 整理 2024/09/27 12:07

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台北市衛生局9/27公布今年8月對市售蔬果業者和餐廳的蔬果產品檢驗結果,一共抽驗51件,有13件不合格,原因大多是驗出不得檢出的農藥或農藥殘留超標,其中不乏知名餐廳、超市和生鮮美食外送平台,衛生局已要求販售業者將不合格產品下架。

 

台北市衛生局統計,這次抽驗的不合格品項,有4件白蘿蔔,芹菜、辣椒各2件,芥藍菜、油菜、百香果、木瓜、菜豆各1件,各驗出1~6項不等的農藥殘留。


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宜新蔬果行油菜 6種農藥殘留不合格

殘留農藥種類最多的是位在台北第一果菜市場附近的宜新蔬果行,所販售的油菜同時驗出6種農藥,有5種是殘留量超標,有1種不得檢出,供應商雲林縣荷苞嶼合作農場因此被雲林縣衛生局開罰。

 

海霸王白蘿蔔供應商 無法提供產品來源證明

這次驗出的不合格蔬果,有些來自知名餐廳,霸王川菜餐廳股份有限公司的海霸王台北長安店,白蘿蔔驗出含有不得檢出的農藥殺蟲劑二氯松,以及殘留量超標的可尼丁、三氯松,由於姚姓供應商無法提供產品詳細來源證明,被處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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其餘業者,還包括位在台北市南港的知名餐廳北平為福樓,芥藍菜和大紅辣椒,都被驗出農藥殺蟲劑殘留量超標;連鎖素食自助餐全國素食台北大安復興店,辣椒條驗出不得檢出的農藥殺菌劑座賽胺,還有農藥待克利殘留超標。

 

美食生鮮外送平台Uber Eats優市大安店,則被驗出所販售的芹菜和白蘿蔔,所含的殺菌劑達滅芬、因得克和殺蟲劑賽速安殘留量超標;位在台北大直美麗華百樂園B1的超市Mia C'bon MARKET所販售的日本北海道大根(白蘿蔔),被驗出含有不得檢出的殺線蟲劑福賽絕;台北第二果菜批發市場的其中一家攤商所販售的芹菜,被驗出殺草劑殘留量超標。


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多家蔬果行也驗出 都已被要求下架

另外,還包括台北市北投區清江路上的順豐蔬果行賣的白蘿蔔、台北市萬華區貴陽街2段上的日鮮蔬果專賣店,所販售的台農二號紅肉木瓜、台北市臨江街上的秋香蔬菜商還所販售的菜豆、台北市長安西路上的無名蔬果攤賣的百香果,都驗出不同品項的農藥殘留超標。

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台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,驗出農藥殘留違反《食品安全衛生管理法》中「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」的業者,依法可罰每件6萬元以上、2億元以下罰鍰。

 

◎ 圖片來源/台北市衛生局提供
◎ 諮詢專家/林冠蓁科長

 


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